- 1、材料:面条200克,牛腩200克,油菜50克,酸菜10克,红辣椒1个,洋葱35克,生姜1小块,大蒜6瓣,2、调料:卤包1个(大料、桂皮),酱油1大匙,辣豆瓣酱2大匙,白糖2小匙,味精1小匙。3、牛腩洗净切块,放入沸水中氽烫约10分钟,捞出洗净。4、酸菜洗净切丝放入油锅中炒,加入少许白糖。5、生姜洗净切丝,大蒜洗...详情 >查看更多精选
香辣牛肉面_360百科
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香辣牛肉面#年夜饭的做法_菜谱_香哈网
- 材料:牛腿肉 1000克葱 两段姜 四大片黄芪 一袋 山奈 一颗 香叶 四片丁香 十粒花椒 十粒 盐 10克 生抽 50克
- 做法:1、配料图2、牛肉洗净泡血水后焯水。3、用温水洗净浮沫4、添加调料5、加水没过牛肉(吃面汤可以富... 详情>>
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- 材料:烧好的香辣牛肉 面条 香菜小葱大蒜瓣 绿叶蔬菜 盐糖 生抽
- 做法:1、碗底调入适量盐 白糖 葱花 香菜梗 生抽 拍一瓣蒜末丢进去(蒜蓉是提味的关键),用热面汤冲开(喜... 详情>>
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