- 鸡汤氽海蚌的营养价值 鸡汤氽海蚌主要食材是鸡肉和海蚌,鸡肉和海蚌营养价值如下: 1、鸡肉1.1、鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。此外,鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。鸡肉钾硫酸氨基酸的含量也很丰富,因此可弥补牛及猪肉...更多...详情 >查看更多精选
鸡汤氽海蚌_360百科
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福州,鸡汤氽海蚌介绍:“鸡汤氽海蚌”作为闽菜的代表,长盛不衰,深受欢迎。此菜取材于海中珍品海蚌,洗净后氽(cuān)至八分熟,冲入煮沸的鸡汤即成。成品色泽洁白透明,毫无搭...
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鸡汤氽海蚌_在线百科全书查询
鸡汤氽海蚌所选用的海蚌,为福州长乐出产的漳港海蚌,属软体动物门 (Mollusca )、瓣鳃冈 (Lamellibranchia )、帘蛤目(Veneroida)、蛤蜊科 (Mactridae)海洋贝类。 壳体略呈三角...
baike.supfree.net/get.asp?id=鸡汤氽海蚌
鸡汤氽海蚌- 福州特产- 特产通
鸡汤氽海蚌是一道代表闽菜的美食,以其鲜美的口味和丰富的营养而受到广泛的欢迎。这道菜的主料是来自海洋的珍品海蚌,经过洗净后,进行氽煮直至八分熟,然后放入煮沸的鸡汤中。成品的颜色洁白透明,几乎没有任何额外的配料,完全靠海蚌的脆嫩爽口以及鸡汤的鲜美口味来满足食客的口腹之欲。福州西湖大酒店和安泰楼的鸡汤氽海蚌是非...
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鸡汤氽海蚌_食谱大全_寻医问药食疗养生频道
洗净后入沸水锅永至6成熟,取出装于碗中,倒入料酒少许“浆”一下,再沥干酒汁,加入约150克的三茸鸡汤(热)再将汤汁沥净。3.将二茸鸡汤用精盐调味后,烧沸后立即众入海蚌,即...
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鸡汤氽海蚌的做法
发贴时间：2015年3月20日 -
教您鸡汤氽海蚌怎么做,如何做鸡汤氽海蚌才好吃 1. 将母鸡宰杀洗净后,割下鸡脯肉待用。其余鸡肉切四块,牛肉、猪里脊内切大牍一料同装一盆中,加...www.360doc.com/content/16/0...
鸡汤氽海蚌怎么做? - 海峡网的回答- 头条问答
鸡汤氽海蚌做法并不算麻烦。首先,先将老母鸡宰杀,后取出内脏并清洗干净,切下鸡胸肉备用,将牛肉、猪肉和老母鸡一起过水后捞出,将这些肉一起放锅里熬煮3个小时,去肉留汤...
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鸡汤氽海蚌-鼓楼区特产
作为闽菜的代表之一,鸡汤氽海蚌以其鲜美的口味和丰富的营养广受欢迎。此菜取材于海中珍品海蚌,洗净后氽(cuān)至八分熟,冲入煮沸的鸡汤即成。成品色泽洁白透明,几乎没...
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鸡汤氽海蚌
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