-
鸡精(复合鲜味剂(调味品))百科
鸡精就是以鸡肉、鸡骨的粉末或其浓缩抽提物、谷氨酸钠等为原料，添加香辛料和食用香料等增香剂，经混合、干燥加工而成，具有鸡的鲜香味的复合调味料。 鸡精作为调味品是可以增加食物的鲜美的口味，鸡精主要是由味精，鸡...详细>查看更多 >外文名：chicken essence性味：性平、味酸工艺：发酵浓缩用途：增加食欲，提供营养，增加鲜味成分：谷氨酸钠、多种氨基酸、蛋白质、维生素本质：调味料的一种baike.so.com
鸡精调味料:鸡精到底能不能吃!-百度经验
发布时间：2018-12-19 点赞人数：10
1.味精味精是一种调味料,很多人常用来提鲜,主要成分就是谷氨酸钠和盐。谷氨酸其实就是属于一种氨基酸,是构成蛋白质的氨基酸之一,很多食物中也含有的。谷氨酸钠则是一种氨基酸的钠盐,味精能够提鲜的原因就在于谷氨酸钠。
2.鸡精鸡精是一种复合的调味料,除了主要成分谷氨酸钠外,还有核苷酸、鸡肉粉、香辛料、助鲜剂、香精等,形象一点来说,鸡精就像鸡肉味的味精。鸡精里的核苷酸对于谷氨酸钠还具有协同的效应,所以鸡精的鲜度比味精高。
jingyan.baidu.com/article/af9f5...
-
安装无追扩展，拦截潜在追踪器
添加扩展到浏览器添加后不再显示 -
太太乐鸡精_360百科
太太乐鸡精,荣耀中先生在1989年1月在上海建成投产太太乐鸡精工厂,1996年将原品牌更名为"太太乐",从此,一个享誉全国的调味品品牌--"太太乐"正式走进...
baike.so.com/doc/5385357-5621805.html
鸡精十大品牌-鸡精什么牌子好-鸡精品牌厂家-Maigoo品牌榜
2024年3月21日 - 年鸡精十大品牌发布啦!鸡精品牌排行榜前十名有太太乐、家乐、美极、豪吉、大桥、厨邦、海天、凤球唛、佳隆、金宫。十大鸡精品牌排行榜是CN10/CNPP品牌数据部门通过收集整理鸡精行业品牌大数据分析研究得出,由Maigoo网联合发布的,旨在褒扬鸡精品牌,展现行业优秀企业,帮助你了解鸡精什么牌子好,鸡精哪个品牌好。www.maigoo.com/maigoo/882jj_index.html
-
鸡精的营养价值及营养成分_鸡精的功效与作用_美食天下
鸡精是以新鲜鸡肉、鸡骨、鸡蛋为原料制成的复合增鲜、增香的调味料。可以用于使用味精的所有场合,适量加入菜肴、汤羹、面食中均能达到效果。鸡精中除含有谷氨酸钠外...
www.meishichina.com/YuanLiao/JiJing/...
-
鸡精知识-鸡精百科知识-Maigoo网
买购网知识课堂是一个全面、易读、丰富的网络百科全书,旗下鸡精频道汇集了互联网用户广泛关注的鸡精知识,助您轻松了解、学习鸡精相关知识,是你了解鸡精百科知识的参考...
www.maigoo.com/goomai/list_1431.html
鸡精是什么啊_360问答
1个回答 - 提问时间：2013年12月29日
最佳答案： 显然没有,小娃娃。 鸡精是味精的一种,是种复合鲜味剂。它除了含有鸡肉粉、鸡蛋粉,又添加了解蛋白、呈味核酸,还有一定比例的精盐和鸡... 详情>>wenda.so.com/q/1388454735065140?src...
鸡精怎么做好吃_鸡精的做法大全_好吃的家常做法_下厨房
土豆:2个(450克)、胡萝卜:1根(140克)、小香葱:2棵、盐:4克左右、味极鲜:10克(怕影响颜色就不用)、面粉:50克左右、黑胡椒粉:适量、芝麻香油:适量、鸡精:适量、食用油:适量...
www.xiachufang.com/category/24...
