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  • 1、材料:粘米粉80g,玉米淀粉10g,澄面70g,土豆粉10g,鸡蛋2个,清水400g,葱适量,玉米油适量。2、将全部材料倒入盘里。3、加入清水,用勺子拌均匀。4、用刷子沾一点点玉米油,在肠粉专用盘上薄薄的扫一层。5、倒入粉浆。加一点蛋液(还可以撒上几粒葱花),加大概十克的蛋液。6、锅里的水大火烧开后,左右摇...详情 >
    准备材料。
    100克粉中加入250克清水,搅匀后静置几分钟。
    2个鸡蛋打散,一棵小葱切葱花。
    1.将食材备齐鸡蛋打散韭菜切末蒜切末2.大米粉按50克和175克水的比例搅匀加一勺盐搅匀备用3.先调料汁一勺6月香辣椒酱1勺六月鲜特级酱油一勺味达美臻品蚝油备用4.锅中放水放蒸架放托盘淋一勺米粉生浆全程大火5.淋入一勺鸡蛋液撒几颗韭菜花加盖大火蒸约30秒6.透过锅盖看到里面冒大泡即可取出用刮刀刮出放到盘子里再继...详情 >
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  • 鸡蛋肠粉_360百科

    鸡蛋肠粉是用粘米粉、鸡蛋等材料制作的一道早点.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用.所用厨具蒸锅食材明细主料:粘米粉50澄粉20玉米粉10鸡蛋1个水150调料:油5盐3葱... 详情>>
    所用厨具 - 食材明细 - 制作步骤 - 小贴士

    baike.so.com/doc/7218914-744...

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  • 鸡蛋肠粉的制作方法-53打工

    鸡蛋肠粉的制作方法1、肠粉专用粉200g,配300g冷水,5g食盐搅拌均匀,搁置15分钟,充分稀释。2、胡萝卜一根。3、鸡蛋四个。4、胡萝卜切丝备用。5、盘子底刷一层食用油,一大勺肠粉液,敲入一个鸡蛋,抓一把胡萝卜丝,用勺子将鸡蛋和胡萝...

    www.53dg.com/dgnews-f42571dCaf7dA273.html

  • 鸡蛋肠粉的做法_菜谱_香哈网

    • 材料:粘米粉 60克鸡蛋 1个 水 180毫升食用油 适量酱油 适量 白芝麻 少许
    • 做法:1、粘米粉用水开成稀浆。2、放一勺稀浆入盘中蒸1分钟。3、加入蛋液再蒸半分钟。4、用刮板向前卷... 详情>>

    www.xiangha.com/caipu/84517589.html

  • 鸡蛋肠粉的做法_#鸡蛋#鸡蛋肠粉_鸡蛋肠粉怎么做_烟雨心灵的菜谱...

    鸡蛋肠粉的做法步骤 1 准备粉类,我用了三种粉:粘米粉、澄粉、玉米淀粉。 2 分别称取3种粉,再加点盐混到一起。 3 加水,粉类和水的量大约为1:1.5—1:2。 4 搅拌均匀。 5 再加...

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  • 鸡蛋肠粉的做法_鸡蛋肠粉怎么做_悦悦玉食的菜谱_美食天下

    鸡蛋肠粉的做法步骤 1 将所有粉和水混合,搅拌均匀。 2 鸡蛋打散备用。 3 不锈钢平底盘刷少许油。 4 盛入一勺粉浆,放入锅中蒸10秒左右,再倒入少许蛋液,用勺子抹匀。 5 再次...

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  • 鸡蛋肠粉的做法_【学生早餐】鸡蛋肠粉_鸡蛋肠粉怎么做_isyuan...

    鸡蛋肠粉的做法步骤 1 肠粉干粉和水按1:2的比例,调成粉浆。鸡蛋加少许盐打散。(肠粉干粉是网购的,正规品牌就行) 2 用的9寸披萨盘,刷一层薄油,薄薄的就可以了。 3 锅里烧水...

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  • 鸡蛋肠粉的做法_美味的回忆——鸡蛋肠粉_鸡蛋肠粉怎么做_婲傢ベ...

    肠粉占了一大部分,就好像北方的煎饼果子,那样大众化。但两种美食都只各安然在南北,没有交融,回到北方再想吃到南方的肠粉真是困难啊。” 鸡蛋肠粉的做法步骤 1 将粉类...

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