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  • 鹅肝
    百科

    鹅肝为鸭科动物鹅的肝脏,为动物内脏类食物,其营养价值较高,含有丰富的蛋白质、胆固醇、碳水化合物、维生素A、叶酸、维生素B12、磷等营养物质。详细介绍鹅肝(Goose liver),作为世界三大顶级食材(另外两种是松露和...详细>
    外文名:Goose liver
    类型:鸭科动物鹅的肝脏
    营养物质:蛋白质、胆固醇、碳水化合物、维生素A、叶酸、维生素B12、磷
    中文名:鹅肝
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  • 鹅肝为什么那么贵? - 知乎

    2018年10月30日 - 鹅肝、鱼子酱和松露并称为“世界三大珍馐”,其中鹅肝就被美食家称为“世界三大美味之首。”鹅肝是什么?顾名思义,鹅肝就是鹅的肝脏部位,但...

    zhuanlan.zhihu.com/p/4802790...

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  • 法国鹅肝_360百科

    法国鹅肝(法文:Foie gras)是美食,用鸭科动物鹅的肝脏为主材制作而成。鹅肝一般重达600到900克,不过有些来自Toulouse和Strasbourg地区的鹅,肝据说有2公斤重!用来作鹅肝的鹅并不多,而且体型要够大才能制造出足够重的鹅肝。除了重量外,鹅肝的颜色... 详情>>
    做法 - 法国名菜 - 生产过程

    baike.so.com/doc/6008810-622...

  • 鹅肝的做法_鹅肝怎么做好吃_家常做法大全_美食天下

    美食天下食材频道为您提供鹅肝的做法大全,鹅肝怎么做好吃,鹅肝的家常菜做法等最详细的图文介绍,让您轻松学做美味佳肴! × 条新消息, 查看 条通知, 查看 会员中心 我的主页...

    www.meishichina.com/YuanLia...

  • 这座山东县城,生产了全国70%的法式鹅肝

    2024年3月4日 - 它们名为 朗德鹅 ,来自法国朗德省,是培育鹅肝的绝佳品种。1987年,借着改革开放的东风以及农业部门的支持,中美合资企业 临朐三立鹅业有限公司 ...

    www.360kuai.com/pc/9861b150a76abf901...

  • 鹅肝的做法- 家常菜谱大全- 911查询

    鹅肝的历史可以追溯到2000多年前的罗马人,他们真正发现了吃鹅肝的美味及乐趣。起初,他们配着无花果食用,并呈献给恺撒大帝,恺撒视其为佳肴。之后流传到阿尔萨斯(Alsa...

    caipu.911cha.com/yl_MXBl.html

  • 鹅肝价格-鹅肝价格批发、促销价格、产地货源- 阿里巴巴

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  • 鹅肝的营养价值-乐哈健康网

    此网站存在未经证实的信息,请谨慎访问!

    鹅肝是一种高级食材,喜欢的人就非常喜欢,那么鹅肝有哪些营养价值呢?鹅肝的营养成分鹅肝中含有蛋白质、脂肪、胆固醇、铁元素、锌元素、铜元素、钾元素、磷元素、钠 食...

    www.leha.com/health/648546

  • 鹅肝的做法_鹅肝的做法大全_【香哈网】

    用料:手工面条,鹅肝,韭菜苗,鸡蛋,香油,鲜味酱油,老抽,盐 77242浏览1090收藏 鹅肝肠炒饭 用料:鹅肝肠,胡萝卜,迷你胡萝卜,黄瓜,鸡蛋,葱,料酒,生抽,盐,鸡精,植物油 87499浏览52...

    www.xiangha.com/caipu/so_504551/

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