麻辣鸭脖_360百科
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- 材料:鸭脖 300克 郫县豆瓣酱 50克 香叶 3片 五香粉 30克 红辣椒 10个花椒 20克麻椒 20克 辣椒粉 40克 植物油 10克 生抽 50克 老抽 50克 精盐 30克白糖 50克味精 20克 水 1.5千克
- 做法:1、鸭脖买回来洗干净,吃多少卤多少,太多放久了不好吃2、锅内放清水,水烧开鸭脖放入,焯一下气血沫... 详情>>
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麻辣鸭脖是一道著名小吃,麻辣鲜香,回味十足。鸭脖本身高蛋白,低脂肪,具有益气补虚,降血脂以及养颜美容等功效。 麻辣鸭脖的做法精选 麻辣鸭脖的做法大全 您可能还喜欢的...
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- 材料:鸭脖 干辣椒花椒 老抽 酱油 盐 冰糖料酒 老卤料
- 做法:1、材料:鸭脖、干辣椒、花椒 调味:老抽3勺、酱油2勺、盐1勺、冰糖、姜、葱、料酒、老卤料 料包:... 详情>>
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- 材料:干辣椒 适量甘草 少许 生抽 少许姜 适量花椒 适量小茴香 适量草果 适量丁香 适量 高汤 适量蚝油 少许味精 少许 鸡精 少许桂皮 适量八角 适量花椒粉 适量 老抽 适量 郫县豆瓣酱 适量葱 少许蒜 少许糖 少许 香叶 少许 盐 少许 鸭脖子 5个
- 做法:1、锅中放油烧热,加入葱姜蒜豆瓣酱,小火炒香,加高汤,下入所有香料和调料,大火烧开转小火烧制30分... 详情>>
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