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- 1、食材：牛腩300g，土豆1个，油20g，葱花10g，八角10g，姜片10g，盐10g。2、牛腩切块，土豆削皮切块。3、锅中孔倒入油，放入蒜瓣，姜片爆香，加入八角，牛腩翻炒，倒入土豆，放盐和清水，炖熟后危三撒葱花即可。详情 >土豆炖牛晶止丰提顺吧办腩是一道家常美食，做减另频连航课害法简单易学。以下是具体的做法和步骤： 1. 准备材料：牛腩300克，土豆2个，大葱2米根，姜6片，蒜3古给选瓣，八角2颗，桂皮1小块，料酒适量，酱油适量，盐最地适量，糖适量，清水适。 2. 将牛腩洗净切块，放入锅中加入清水和酒，煮开后捞出备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜炒香，加详情 >1、将牛腩下开水焯一下，起锅洗净，去掉血沫。2放少许油，下花椒煸出香味后将花椒捞出，再下葱，姜，干红椒，八角终右载获，香叶煸炒。3、下牛腩，稍煸后，加入料酒。4、酱油白糖，让牛腩充分上色后加入开水没过牛腩。5、换高压锅（这样节约能源，如不喜欢也可直接炖，但时间会很长），等出气后二十分钟即可关火，...详情 >查看更多精选
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土豆炖牛腩最正宗的做法_360问答
1个回答 含苦除所静背某屋- 提问时间：2015年05月13日
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土豆炖牛腩的做法_菜谱_香哈网
- 材料：牛腩 400克土豆 两个大葱 半根姜 两片蒜 五粒干辣椒 五个桂皮 一片八角 两个花距部华士复椒 少许 香叶 两片冰糖 六块 白酒 适量 量 红烧酱油 适量 盐 适量 鸡精 适量 菜籽油 适量小葱 少许香菜 少许
- 做法：1、准备食2、牛腩切块泡血水,土豆切块洗干净淀粉泡水备3、姜切末,葱切段备用。4、将牛腩用... 详情>>
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土豆炖牛腩的做法_菜谱香哈网
- 材料：牛腩 250克土豆 1个姜 葱 适量小葱 适量 香叶 1片八角 1个 生抽 适量 老抽 适量料酒 适量 温水 适量 白革盐 适量 鸡精 适量
- 做法：1、浓都虽种自才把牛腩切块凉水下锅,煮开后焯去血沫,过凉水沥干水分备用。2、土豆去,姜切小片,大葱切葱... 详情>>
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和牛腩炖土豆的做法_菜谱_香哈网
- 材料：牛腩,土短少品听团豆 牛腩500g土豆2个食用油 适量生姜 一片大蒜 三瓣豆瓣酱 一勺冰糖 一小块 生层际抽 一勺干辣椒 六个 小米椒 三个八角 适量
- 做法：1、牛腩冷水泡了半个小时木留露陆口志华胡,换了两次水,冷水下锅焯水,捞出备用2、准备好配料,生姜,大蒜,,小... 详情>>
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