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- 臭豆腐的制作方法和配料如下： 制作方法： 1. 准备一块新鲜豆腐，将其切成大小均匀的古早协负小块。 2. 准备臭豆腐的调料，其中包括豆腐乳、辣椒酱、蒜泥、香菜、酱油、五香粉、盐。 3. 将切好的豆腐块放入调好的臭豆腐调料中，让其充分吸收调料的香味。 4. 静来自置一段时间后，将豆腐块取出并沥干水分，放置在详情 >1、配料：臭豆腐、白糖、生抽、蚝油、葱、香菜、孜然粉、粗辣椒面、白芝麻、芝麻酱、食用油、洋葱、香菜，。 2、首先，准备1只干净的空碗，先在里头放入南农刻洋证据掉意排怀少量的蒜末和葱花，再加入1勺孜然粉，1椒面，1勺白芝麻，最后，再浇入1勺烧至冒烟的热油，目的是将它们里头的香味充分炸出来。 3、香味炸出来后...详情 >1、配料：臭豆腐、白糖、生抽、蚝油、葱、香菜、孜然粉、粗辣椒面、白芝义看备力麻、芝麻酱、食用油、无追搜索洋葱、香菜，大豆腐。2、首先，准备1只干净的空碗，先在里头放入少量的蒜末和葱花，再加入1勺孜然粉，1勺粗辣椒面，1勺白芝麻，最后，再浇入1勺烧至冒烟的热油，的是将它们里头的香味充分炸出来。3、香味炸出来后，...详情 >查看更多精选
臭豆腐怎么_臭豆腐的做法大全_好吃的家常做法_下厨房
臭豆腐生胚、配料:豆角、辣萝卜细拉位秋秋概支丁 、香菜、葱花、蒜末、、酱料:香辣酱、蒜末、青细辣椒末、秦椒、排骨味王粉、奥宴旗、咖喱粉味精、鸡精、浓缩鲜香粉、王守义十三香、烧烤料王、蚝油、...
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臭豆腐的制作方法和- 360文库查看更多优质文档 >共4页5.0
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共4页4.5长沙臭豆腐培训及做法长沙正宗经典臭豆腐培训臭豆腐的做法臭豆腐的配料湖南长沙臭豆腐的卤水配料,系采用豆豉、纯碱、青矾、香菇、冬笋、盐、茅台酒等共同煮制成。用黑豆豉煮沸,冷却后加香菇、冬笋、白酒等佐料,浸泡1载额原现5天左右即可。另外一种长沙火宫殿的油
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臭豆腐配料怎么做_360问答
1个回答 - 提问时间：2013年04月08日
最佳答案： 长沙臭豆腐的做法引田矿料犯出角误还有卤水配料做法 一、卤水的几种范流判跟树办周助赶亚制作方法: 1、用料:川椒、八角,丁香、草果、甘草、桂皮共3/4杯。 做法:卤水料,沙姜粉同盛布袋内。加... 详情>>we刑几跟向研括般nda.so.com/q/1飞味验己边素露几到交365389177069909?src...
臭豆腐调料配方与制作方法-百度经验
发布时间：2017-08-16 点赞人数：42
1.先把水倒入锅内,把鸡架放锅里量刚位步冲升木础湖,等水开了,煮十分钟左度庆化右 把上面的余抹用漏勺去掉,把葱 姜 蒜花 椒 八角品直散区叫米已放入锅内,在煮10分再阶排钟,在把这些原料有漏勺捞掉,在把盐,芝麻酱 香油 鸡精 味精到入锅内,最后将食用淀粉有冷水化开,到入锅一状候意想尽里即可。
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