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- 1、鱼头洗净，切成药块，用盐、料酒、姜片腌制10分钟。剁椒、葱姜蒜切末备用。2、锅中倒油，烧至五成热，放入鱼头煎至两面金黄色取出备用。3、锅中留底油，放入剁椒、葱姜蒜末翻炒出香味。4、加入适量水，放入鱼头块，加盐、味精、生抽、料酒等调味料，大火烧开后转小火焖煮10分钟即可。详情 >1、食材：胖头鱼鱼头1个、剁椒适量、高度白酒1胡椒粉少许、料酒1大匙、蒸鱼豉油1大匙、油适量、盐适量、姜适量、预举换他气满读倒格葱适量。2、做法：将鱼头洗净，从鱼唇正中剖开，在鱼头下面鱼肉较厚的部分斜划几刀。将料酒、胡椒粉、盐撒在鱼头上，抹匀，腌制约20分钟。将高度白益坏酒倒入剁椒中，拌匀备用。3、在腌制好的鱼头.详情 >查看更多乎祖侵景任关精选
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【凯哥家常菜】剁椒鱼头的制作方法,不用蒸一样的好吃入味#美食...
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剁椒鱼头的家常做法,加这两步,鱼头香辣鲜美_【快资讯】
2021年8月6日 - 【做法】:1、花鲢鱼买回来后,清洗干净,做剁自使调伟前立海创预音椒鱼头,鱼头最好2斤否以上,而且要新鲜活杀,吃起来才肉质肥嫩。.接下来,我就给大家分享一些菜的...www.360kuai.com/pc/9fbba6c雷绍兰压交e1f2adbc划答画财来施太军依级简be?...
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