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关键词:韭菜功效作用食用方法 .食用方法:韭菜炒蛋、韭菜炒肉丝、韭菜炒虾仁、韭菜炒桃仁、韭菜炒豆干,还可以用来做韭菜饼、包子馅、饺子馅等.其他功效与作用.
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2、食用方法:(1)韭菜可以炒、拌,做配料、做馅等.韭菜还含有丰富的纤维素,每100克韭菜含1.5克纤维素,比大葱和芹菜都高,可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生,同时又能减少对胆固醇的吸收,起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。.
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2、食用方法:(1)韭菜可以炒、拌,做配料、做馅等. (4)韭菜与虾仁配菜,能提供优质蛋白质,同时韭菜中的粗纤维可促进胃肠蠕动,保持大便通畅.
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韭菜具有润肠通便、补充营养的作用。.大便不畅的人群可以适当食用韭菜来改善排便困难的问题。.韭菜含有丰富的膳食纤维,能促进肠道运动,从而起到促进排便的作用.
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韭菜的功效与作用及食用方法
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