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  • 1.泥鳅洗净来自,干辣椒剪成段,姜蒜切碎,小葱切段; 2.无追搜索锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入泥鳅剪至表面金黄,捞出待用; 3.锅中留底油,放入姜山牛冲高南成蛋基矿快推蒜、干辣椒、花椒炒香,倒入哪视创泥鳅翻炒1分钟,加入料酒1勺、盐半勺、白糖半勺、鸡精半勺、十三香2克、葱段翻炒半分钟即可出锅详情 >
    1、泥鳅用剪刀剪开、去除内脏、处理干净。 2、锅中放油烧至六七成热,煎至两面金黄色。调想团指限谓显锅中留有煎泥鳅的油,末炒香。 3、加2勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油、2勺豆瓣酱,炒出红油 加泥鳅,加水烧开,加入少许糖。 5、加胡椒粉调味,撒上葱花即可出锅。详情 >
    1、主料:泥鳅200克。2、辅料:油少许、生抽1汤匙粉少许、葱1条、姜1小块、啤酒1汤匙。3、泥鳅放入锅中,加少许水,盖好锅盖,开火煮,至泥鳅死时倒入标北收基剧冷水中。4、洗去泥鳅粘液白去掉肠肚。5、锅洗净加入少许水、葱、姜煮开。6、加入泥鳅、啤酒,煮至泥鳅熟。7、夹至盘中,洒上少许胡椒粉,淋上滚油,...详情 >
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