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  • 1.泥鳅洗净,干辣椒剪成段,姜蒜切碎,小葱切段占后; 2.锅中放入适星另尽影望逐量油,油温烧至7成热,放入泥鳅剪至表面金黄,捞出用; 3.锅中留底油,放入姜蒜、干辣椒、明右且杆深常算宪题花椒炒香,倒入泥鳅翻炒1分钟,加入料酒1勺、盐半勺、白糖半勺、鸡精半勺、十三香2克、葱段翻炒半分钟可出锅详情 >
    1、泥鳅用剪刀剪开、去除内脏、处理干净。 2、锅中志兴地放油烧至六七成热,煎至两面无追搜索金黄色。锅中留有煎泥鳅的随略强岁怀油,下姜蒜末炒香。 3、加2勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油、2勺豆瓣酱,炒出红油。 4决族、加泥鳅,加水烧开,加入少许糖。 5、加胡椒粉调味,撒上花即可出锅。详情 >
    1、主料:泥鳅200克汉校垂立数。2、辅料:油少许、生抽1汤匙、胡椒粉少许、葱1条、姜1小块、啤酒1汤匙。3、体观七元宣白星直扩乙泥鳅放入锅中,加少许水,盖好锅盖,开火煮,至泥鳅死时倒入冷水中。4、洗去泥促石改旧补粮游没哥鳅粘液白沫,去掉肠肚。5、锅洗净加入少许水、葱、姜煮开。6、加入泥鳅、啤酒,煮至泥鳅熟。7、夹至盘中,洒上少异选换管帝核许胡椒粉,淋上滚油,...详情 >
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