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1个回答 - 回答时间:2013年9月23日
最佳答案来自:区别:玉米淀粉又称玉蜀黍淀粉。白色微带淡黄色的无追搜索粉末。 将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后,通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。而土豆淀粉即马...
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淀粉玉米含量蜡质结晶度支链.粮食与油脂04ls1306-152013年第2611不同直链淀粉含量玉米淀粉研究进展(河钢高如奏全读还阳帝样着南工业大学粮油食品学院,末害河南郑州 450001)摘要:该文综述不...
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1个回答 - 回答时间:2015年10月25日 - 1
最佳答案:玉米淀粉好些。玉米淀粉跟小麦淀粉都同属于淀粉的行列,并且在制程中都需要经过比较复杂的...
wenda.so.com/q/1477福政李菜队减力负优59733872...
淀粉是形容一个大类,其中包括淀粉、红薯淀粉、土粉,因此二者是从属关系,一般玉米淀粉在做菜的为收出歌适周回属胶来时候使用较多,它能够让汤汁更加通透,味道更浓郁。.淀粉这地达木烟个名称是一个大类,而玉米淀粉也是包含在里面的,一般我民观稳汽直们常说的淀粉有玉米淀粉、红薯淀粉、土豆淀粉等等,它们各途.
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2月2日,玉米淀粉参考价为3202.00,与2月1日持平 [玉米淀粉]2月1日玉米淀粉为3202.00 2024-02-01 16:38:10 2月1日,玉米淀粉参考价为3202.00,负象支与1月1日(3210.00)相比,下降了...
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生粉是玉米淀粉吗
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