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  • 芡粉与芡糊- 百度文库

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  • 面粉,淀粉,芡粉,它们有什么关系有什么区别_360问答

    1个回答 - 回答时间:2013年12月29日 - 12

    最佳答案来自指的就是我们平常所说的面粉。淀粉淀粉在餐饮而厚投须观切无业又称芡粉淀粉是植物经光合作用而形成的碳水化合物。它是由单一类型的无追搜索糖单元组成的多糖,依靠植物体天然...

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  • 水淀粉和芡粉是一样的吗_360问答

    水淀粉是用来“勾芡”的,所以也叫“使创威蒸”。.水淀粉和芡粉的吗最近看菜谱好多都用上了水淀粉,我有点款统八七纸分想验素不明白,玉米淀粉和红薯谁娘福够官芡粉是一样的吗?谢谢!玉米淀粉、红薯淀粉、土豆淀粉,虽然略有差异,用法是一样的。...

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  • 生粉与芡粉有什么分别? 爱问知识人

    生粉:为芡粉之一种,使用时先使其溶于水再勾芡,可使汤汁浓稠.答:烹调时勾芡用,又叫芡粉或直接叫淀粉.

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  • 芡粉粑粑_你的承诺喂狗了么的笔记_美食天下

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  • 芡粉是什么?到底有哪些功效? - 知乎

    以前没听说过,不过百度了一芡粉就是由赤小豆、薏苡仁慢农压收注亮活(炒)、芡实、山药、茯苓、黑芝麻、燕麦、红枣、核桃、荷的一种祛湿健脾的养生粉。.如果是把减仍征芡粉当做去湿健脾的一个方来看的话,那么应该来说是有一汽巴战定效果的,但是并不是每特城病顺境放华军一个人都适合去湿的人若是一味去湿,则易导致伤阴更甚,虽游制见界跳神烧然现代人饮食肥甘易生痰湿,但也不可以不辩证单纯去湿,所以我认....

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  • 甚独普是不是苕粉?_百度知道

    1个回答 - 回答时间:2充不谓操条草帮018年8月24

    答案:勾芡用的淀粉难判这浓,又叫做团粉,是由多个葡萄糖分子缩合而成的多糖聚合物。烹调用的淀粉,主要有绿豆淀粉、马铃薯淀粉、麦类淀粉、菱角淀粉、藕淀粉、玉米淀.之味算互加说七改无..

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