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步骤:1、牛蛙去皮洗话京眼块容掉终净,放置冰箱冷藏5分钟,冷藏是为了让肉更紧致。.3、加入酱油,料酒,盐和牛蛙一起爆炒。.
www.yebaike.com/22/201604.html
1个回答 - 回答时间:2014年5细础动几氢月3日
最佳答案:盐、姜适量、蒜适量、酱油适量、葱适量、糖适量红烧牛蛙1牛蛙洗净切块2油里放大蒜爆香3放入牛蛙4加水和姜片5放点酱油6放点糖,不要太多,盖盖子..
wenda.so.com/q/1452518863725599
1个回答 - 回答时间:2015光背游生烧官年6月4日
最佳答案: 一、可以焯水,但是焯水会提前将蛋白质破坏,容易入味,口感也会木一点。直接炒可以保留鲜味。 二、做法 原料:牛蛙4只,姜,蒜,干辣椒...
wenda.so.com/q/14794829977夫早曲都21145
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红烧牛蛙
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