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  • 咖喱粉
    百科

    咖哩粉是由多种香辛料混合调制而成的复合调味品。主要材料有红辣椒、姜、丁香、肉桂、茴香、小茴香、肉豆蔻、莞荽子、芥末、鼠尾草、黑胡椒等,制作方法最早源于印度。​自制方法咖喱的组成香料非常多,比方丁香、肉桂、...详细>
    主要原料:红辣椒、姜、丁香、肉桂、茴香、小茴香、肉豆蔻、莞荽子、芥末、鼠尾草、黑胡椒以及咖喱的主色--姜黄粉等
    是否含防腐剂:
    主要食用功效:饭菜的作料
    适宜人群:所有人
    副作用:暂无
    储藏方法:干燥
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  • 咖喱粉的做法_360问答

    1个回答 - 提问时间:2013年09月09日

    最佳答案: 咖喱(最好是深色块状的,浅色粉末的味道有点淡),盐 做法:1。鸡胸肉切块,在汤锅里放少量油,炒至8分熟。 2。土豆,胡萝卜,洋葱切块。...... 详情>>

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