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  • 豆腐蒸蛋
    百科

    豆腐蒸蛋是一道方便操作且美味可口的家常菜，蛋奶素食者亦可以食用。主要的食材是家庭容易取得的豆腐和鸡蛋，佐以葱、姜和麻油等，以水蒸方式做成，口感滑嫩、且不油腻。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素等，豆腐中的...详细>
    材料：豆腐，蛋
    工艺：蒸
    味道：鲜香，滑嫩
    特色：烹饪简单
    营养价值：营养丰富，含有丰富的蛋白质
    适宜人群：老少皆宜
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  • 360精选
    豆腐蒸蛋
    1、准备好豆腐、鸡蛋、小葱。2、豆腐切块 ，蛋打成蛋液，小葱切末。3、将切好的豆腐码碗里。4、均匀地撒点盐。5、淋上蒸鱼豉油。6、撒上小葱。7、淋上香油，撒上调味鲜。8、放进蒸锅。9、蒸五分钟。10、倒进蛋液。11、再蒸五分钟即可出锅。详情 >
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    牛肉豆腐蒸蛋怎么做
    1.嫩豆腐切片摆入盘中鸡蛋和水比例115搅拌均匀表面泡泡用勺子弄掉这样蒸出来的更加细腻2.蛋液倒入盘中盖上保鲜膜放入蒸烤箱蒸15分钟3.牛肉剁碎起锅热油加入牛肉碎翻炒变色后开始调味加入生抽蚝油黑胡椒料酒翻炒均匀后关火备用4.蒸好后取出两边铺上牛肉中间撒上葱花小米辣泼泼油一道很好吃的牛肉豆腐蒸蛋就完成了...详情 >
    豆果美食反馈
    360精选
    豆腐蒸蛋
    豆腐是经常出现在餐桌上的一道食品，可以把它做成不同的美味。鸡蛋鸡蛋是我们几乎每天都会吃的食物，营养丰富，受到很多人的喜爱，有的人几乎是每天都会吃上一个。这两者的碰撞叫做豆腐蒸蛋。那么豆腐蒸蛋怎么做呢？准备好一块豆腐洗干净备用。碗里打入两个鸡蛋，加入一点盐，打散备用。豆腐切成小块，加入一点水...详情 >
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    2024年5月25日 - 日式豆腐、鸡蛋(约60克/个)、纯牛奶250ml、葱花、海鲜酱油或蒸鱼豉油、盐、食用油.鸡蛋、虾仁、玉子豆腐/嫩豆腐、盐、料酒、白胡椒粉、蒸鱼豉油、葱花...

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    • 材料：豆腐 1块鸡蛋 4个葱 1根 小红尖椒 2个 生抽 1汤匙 蒸鱼豉油 1汤匙蚝油 半汤匙油 1汤匙
    • 做法：1、准备:把豆腐切片摆在盘子里,葱切碎,辣椒切成辣椒圈。2、将鸡蛋打在盘子中豆腐两侧(由于家中有... 详情>>

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