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醉排骨的做法_360百科
醉排骨的做法,操作方法:1、将排骨切小块,加苏打、精盐、料酒抓匀腌制一个晚上待用; 2、淀粉、酱油、味精、盐、水各适量调匀成粉浆; 3、将里切好的排骨上浆挂糊,备用;荸荠拍扁切碎,每粒四开切; 4、葱去根须,洗净,取葱白切珠,蒜头切茸; 5、将酱油、白... 详情>>
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【醉排骨的做法】醉排骨怎么做醉排骨的家常做法→MAIGOO美食
2022年10月19日 - 醉排骨是福建省福州地区的汉族传统名菜。每逢过年过节,福州几乎家家户户都会做这道菜。因其香味浓郁,令人陶醉,故名之,桔红色,酸甜微辣,外脆里鲜嫩。福...
醉排骨做法_360问答
1个回答 - 提问时间：2021年11月19日
最佳答案： 1、食材准备:排骨、酱油、白砂糖、香醋、番茄酱、荸荠、浓缩橘汁、咖喱粉、芝麻酱、香油、大葱、大蒜、味精、姜、淀粉、花生油。 2、将排骨切小... 详情>>醉排骨的做法_外脆里鲜嫩的醉排骨_醉排骨怎么做_菜谱_美食天下
醉排骨的做法步骤 1 排骨切成小块,用清水泡至1小时。 2 马蹄洗净去皮。 3 葱蒜切碎备用。 4 排骨和马蹄搅拌均匀。 5 加入鸡蛋拌均。 6 加入生分。 7 用手将排骨搅拌上糊。...醉排骨的做法_菜谱_香哈网
- 材料：肋排 2根小葱 2棵大蒜 4-5粒料酒 1小勺 盐 适量 姜粉 少许 白胡椒粉 适量 地瓜淀粉 适量 酱汁: 老抽 少许 生抽 2勺香醋 3勺白糖 2勺料酒 1勺 白胡椒粉 适量香油 少许 鸡精 少许(也可不加)
- 做法：1、肋排剁小块,放在清水中浸泡一小时,去除血水。2、把肋排沥干,加入料酒,盐,白胡椒粉和地瓜淀粉... 详情>>
醉排骨的做法_菜谱_香哈网
- 材料：排骨 适量 红薯淀粉 适量 老抽 1匙 生抽 2匙 盐 适量 胡椒面 适量料酒 适量 葱姜蒜 适量白糖 适量
- 做法：1、泡水一小时,去血水,控干水分,加盐,料酒,胡椒粉,腌渍30分钟2、将调味料兑入碗中3、排骨裹匀淀... 详情>>
