它类似于煎饼、春卷等，呈圆筒形，内含多样的馅料。台州人在端午等节日经常制作食饼筒。

食饼筒是浙江台州、宁波石浦等地的地方传统小吃，主要材料有面粉、水、粉丝及各类菜肴等，属于浙江菜。食饼筒具有面皮薄韧、作料鲜香的特点，通常在清明端午等节日食用 ...

Aug 26, 2015 · 食饼筒，顾名思义就是把各种美味佳肴用纸样薄的麦焦皮（也有用米浆烙的米筒）包成筒状，它是我们台州著名的一种小吃。俗称“麦焦”，也有称麦饼筒和锡饼 ...

食饼筒，用我们临海土话叫麦油子，一般是大年三十晚上家家户户必备的食物，类似于北方吃饺子。 做法其实很简单，就是把十几种各种菜，自助餐式的卷在一张面皮里即可。 拿在手上就可吃了，或者用油煎成焦黄，味道更佳。

Feb 22, 2021 · 台州人对这画面必然不会陌生，它的饼皮是用麦粉做成的，因包裹馅料呈圆筒状，因此称为食饼筒。这款小吃有意思，在台州各地做法类似、叫法不同，里边包裹的 ...

Jan 27, 2020 · 食饼筒既可作主食又可作点心，是台州的一种传统特色小吃，在称呼上也有好多种。温岭叫麦锡饼，临海叫麦油脂，三门叫麦焦，天台则叫做饺饼筒。同一种食物， ...

Jun 8, 2022 · 一口锅锅，手抓一团面糊，不到一分钟就糊出一张柔软透明大小一致的饼皮来，由于饼皮是用麦粉做成的，因包裹馅料呈圆筒状，因此当地人称为“食饼筒”。

May 28, 2022 · 台州食饼筒（饼皮）制作的做法步骤 · 步骤1. 中筋面粉500g+5g盐（为了劲道），一斤面粉大概烙13-15张（如果用高筋面粉就450-500ml水） · 步骤2. 400-450ml ...

Duration: 2:25
Posted: Feb 11, 2022

端午节除了吃粽子，还有别的选择。食饼筒---浙江台州地区端午节食用的特色小吃。面饼包裹着各种菜料，可以根据自家人不同的喜好制作不同馅料的食饼筒。