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来美国都快一年了，每次想做红烧鸡翅或者小鸡炖蘑菇的时候，都愁没有一把能用的斩骨刀。最近实在忍不了了。各位xdjm能不能推荐一下好用的？最好是网上能买得到的， ...

手工斩骨刀品牌排行榜 · TOP. 1. 王麻子菜刀. 王麻子 · TOP. 2. 张小泉菜刀. 张小泉 · TOP. 3. 邓家刀菜刀. 邓家刀 · TOP. 4. 赊刀人菜刀. 赊刀人 · TOP. 5. 法鼎（FADING）菜刀.

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Oct 13, 2021 · ... 刀刃的前三分之二部位用来切片、切段、切丝. 不光能用来切肉，还能来切蔬菜等生熟食. 后三分之一部位用来斩削骨头. 使用完之后一定要用清水洗净，擦干. 最 ...

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强烈推荐了一把斩骨刀。价格合适，上手还非常的好用。刀的重量刚刚好握柄的握尺度感觉也非常的好，手感非常的不错。试过去砍一些骨头，跟一些硬的东西，也是非常的锋利 ...

Sep 13, 2014 · 剁骨刀是专门为砍骨头而设计的，一般重量比较切菜的刀要重一些，刀背比较厚。市面上专业做刀具的品牌满多的，下面梳理几点选择剁骨刀的建议：. V型开刃 ...

Feb 9, 2023 · 1.刀型首先斩骨刀是必备的，切片类的刀都不能用来砍骨，轻则卷刃、重则崩口，尤其是硬度越高的刀越脆，砍骨一定要专刀专用。当然有些菜市场或者超市会提供 ...