Sea cucumber
Animal
Sea cucumbers are echinoderms from the class Holothuroidea. They are marine animals with a leathery skin and an elongated body containing a single, branched gonad. They are found on the sea floor worldwide. Wikipedia
Scientific name: Holothuroidea
Lower classifications
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Dec 8, 2023 · 海參含有岩藻多醣可降血脂，抑制血液凝結，醫學上也認為高血壓、高血脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人，長期堅持食用海參，對緩解病症和治療有良好效果。
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Jan 24, 2024 · 海參中的膠原蛋白質、精氨酸、硫酸軟骨素、磷、硒、維他命B3、矽等具有消除疲勞、防治皮膚衰老等功效，亦有促成人體細胞再生和機體損傷修復的能力。
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描述 · 浸泡：取乾淨無油的鍋，，0~4℃下純淨水浸泡約2天，至少每12小時換一次會水，直到全部泡軟。 · 清理腸肚：剪開海蔘腹部，清理腸肚和石灰嘴。 · 煮制：換純淨水，水面 ...
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Duration: 19:39
Posted: Jan 11, 2023
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