做法步骤
- 南瓜去皮蒸熟。
- 用小勺把蒸好的南瓜碾成泥。 （趁热很好操作。）
- 放入糯米粉，糯米粉根据南瓜的含水量自己掌握好，我的南瓜比较干，用了约90g的糯米粉。
- 拌匀后揉成团。
- 揪下一块南瓜面团搓成比乒乓球小一点的圆球。
- 炒锅热油，5分热的时候放入南瓜丸，拨动。
- 炸到浮起金黄即可。
Mar 27, 2022 · 这次是好久没有吃炸南瓜丸子了，就做了《脆皮南瓜丸》，平时我们炸南瓜丸子，都是蒸熟以后，直接加面粉和成面团做成丸子再炸，这种做法丸子炸出来以后 ...
Duration: 5:08
Posted: Sep 5, 2021
Posted: Sep 5, 2021
Duration: 1:25
Posted: Apr 30, 2021
Posted: Apr 30, 2021
【下厨房】南瓜丸子栏目为您推荐南瓜丸子做法大全,南瓜丸子怎么做好吃技巧分享,南瓜丸子最正宗的做法和南瓜丸子家常做法推荐,更多南瓜丸子的简单做法就来下厨房。
Duration: 8:04
Posted: Oct 15, 2020
Posted: Oct 15, 2020
Sep 19, 2021 · 步骤1. 将南瓜洗净，去皮，切块，上笼蒸熟，沥去水，加入面粉、白糖、食盐，揉成面团。 · 步骤2. 炒锅放油，烧至七成热，用手将南瓜挤成鹌鹑蛋大小的丸子， ...
Duration: 0:20
Posted: Jan 17, 2024
Posted: Jan 17, 2024
Aug 3, 2021 · 南瓜去皮切块，覆盖保鲜膜，上锅蒸熟，上汽后蒸大概15分钟。下锅后趁热加入白糖，搅拌均匀。 2/5. 均匀搅拌成泥后放凉备用。取糯米粉跟南瓜大概1:1的 ...
