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Sep 4, 2023 · 2)烤串备料麻烦花时间。国内人工便宜,国外人工贵的要命。你这些肉串什么的都需要人来串,即便用那些串串神器也复杂。你一个店也许可以,但你再开第二个 ...
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中式烤串所用的食材非常豐富,除常見的羊肉、牛肉、豬肉、雞肉、魚蝦和蔬菜等之外,昆蟲、玉米、麵筋等也被用於烤串。 在中國,烤串業者常同時售賣其它類型的燒烤食品,因此烤串常被泛稱為燒烤,而羊肉串作為最常見的烤串品種常被作為烤串的代名詞。 食用烤串的行為被稱為吃燒烤、擼串等。