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加五香粉、花椒粉、白胡椒粉、盐、葱姜末,充分搅打均匀。最后加一勺植物油,拌匀冷藏半小时以上。图中是我冷藏隔夜后的牛肉馅(纯瘦肉),此时水分是被充分吸收进肉里的, ...
Beef bun

Beef bun

Food
Beef bun is a type of Hong Kong pastry. It is one of the most standard pastries in Hong Kong and can also be found in most Chinatown bakery shops. The bun has a ground beef filling, sometimes including pieces of onions. Wikipedia
Origin: Hong Kong
Chinese: 牛肉包
Literal meaning: beef bun
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Jul 31, 2020 · 牛肉洋葱大包子,鲜嫩多汁关键在于调馅儿 · 牛肉馅儿Filling:可以做500g面粉的包子 · 400g Ground beef 牛肉末 · 2tsp Soy sauce 生抽 · 2tsp Dark Soy ...
牛肉包子 from www.sohu.com
May 22, 2020 · 主要食材:面粉400克,酵母粉5克,温水220克,牛肉馅儿400克,胡萝卜1根,粉丝200克,生抽2勺,老抽1勺,香油1勺,盐2克,小葱1根,生姜1小块,八角、香 ...
Jun 24, 2021 · 为了让家人吃到美味的牛肉包子,我没少下功夫。我做过放比较多酱料调的牛肉馅儿,我家人说牛肉的鲜味不够突出。可是少放点酱料调牛肉馅,又会出现腥臊味, ...
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Nov 2, 2022 · 【牛肉洋葱包子】01.200克水,酵母3-4克,糖5克加入主锅,1分钟/37度/速3激活酵母,然后加入380克面粉,30秒/速3-6,加2克盐,2分钟/揉面,面团取出, ...
美食家们上传的牛肉包子的做法,这些牛肉包子的菜谱含有详细的图文步骤,可以帮您一步一步做出牛肉包子。