3. 煮果醬,3步驟
- 果肉放入鍋中,打開小火,加入檸檬汁。 將果肉煮至沸騰,冒出不停的大氣泡。 偶爾攪拌避免燒焦。
- 倒入理想比例的砂糖,加熱攪拌至糖溶解。
- 小火慢煮5-20 分鐘,按水果不同,燉煮的時間也不相同。 當果醬接近理想的稠度時,會發現它的氣泡很厚、滾動得很慢。
教你在家做出100%的天然美味果酱 · 1、 菠萝切小块; · 2、撒砂糖的一半于菠萝上,放置15分钟; · 3、果汁渗出后移于火上,用中火煮约10分钟,撇去浮沫,关火; · 4、因为菠萝 ...
自制果酱要比买来的果酱吃起来新鲜很多,而且可以作为很有心意的礼物送人。如果你想知道怎么自己做果酱,就跟着本篇教程的步骤学习吧。
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Mar 31, 2016 · 【各种果酱的制作方法和比例】01.洗好草莓去蒂,用压泥器稍微压成小块,或者用刀切成片状。,11.将草莓、柠檬汁(鲜榨橙汁)和糖倒入小锅中, ...