步骤
- 芹菜摘去老叶洗净切成段,香干切片。
- 再加少许火麻油,加入葱姜蒜,放入芹菜和香干炒匀。
- 将猪肉切丝,加盐,料酒,淀粉抓匀。 锅加油,将肉丝滑散盛出。 芹菜香干
- 倒入炒好的肉丝,调好味盛出。
1.准备好原材料,其实一点都不复杂哦。主要就是个新鲜。2.把芹菜和切成小段,香干切成条。青红椒,姜片都切丝。3.芹菜焯水这一步是个秘诀哦,滚水里放一点点盐和两滴油 ...
Rating
(3,865)
超过注油烧热,放姜蒜末爆香后先放芹菜翻炒一下,再放入香干翻炒,加胡椒粉和酱油翻炒至熟,出锅时放盐、葱花还有鸡精调味即可 ...