Oct 2, 2020 · 【真·蟹黄豆腐】01.蟹黄我是直接网购的秃黄油，把油滤掉，蟹黄和油分开放。豆腐切是骰子大小方块，姜切末，要剁细一点,11.用勺子把蟹黄稍微捣碎， ...

做法 · 1.胡萝卜、葱分别洗净，胡萝卜切成末，葱切成葱花。 · 2.锅中倒入30克油，炒香胡萝卜末，再放入蟹肉同炒，淋入10克酒去腥味，再加入调味料（盐3克、胡椒粉2克）炒 ...

Mar 15, 2013 · 【蟹黄豆腐】01.将原材料准备好,11.豆腐切成小块，用放入少量盐的开水泡上五分钟,21.沥干水分,31.将咸蛋黄放入保鲜碗，用高火打一分钟,41.

Duration: 2:18
Posted: May 15, 2021

1.将咸鸭蛋的蛋黄取出，放入小碗，用勺子压碎，加少量料酒搅拌下。2.火腿，虾仁，香菇，口蘑，切成小丁。3.蟹肉棒切成小段（切成末更好啦）。4.在豆腐盒子底部四个角上 ...

Mar 4, 2022 · 家里有小孩子的仔细学哟~小孩子真的可爱吃这个了，都能吃光光！ 1、将准备好的咸蛋黄碾碎成小块儿，大概4个咸蛋黄就差不多了！碾压咸蛋黄一定要是将咸 ...

小窍门. 咸鸭蛋只要蛋黄，不要蛋白。 盐不要放太多，因为蛋黄里面本身就含盐。 可赶紧自己的口味加调料，我们家喜欢清淡一点。 淡粉水的调配：2小勺淡粉加2大勺清水搅匀即 ...

Duration: 2:46
Posted: Oct 7, 2022

嫩豆腐二盒约300G、咸蛋黄4个、食用油、盐、鸡精、料酒、水适量、葱姜少许。 做法： 1、准备材料。 2、豆腐取出切块后用沸水焯烫后倒出待用。 3、将蛋黄及小葱，姜切丁。 4 ...