做法
- 先将豇豆用水煮3—5分钟,切成细末,备用。
- 将肉洗净切末。 -
- 将两样拌在一起,打两个鸡蛋拌匀。 加入适量盐、味精。 就开始包。 包好下锅煮5—10分钟即可实用。
1.食材图2.先把肉去皮切碎。先森说用刀切出的肉馅比机器搅得香3.肉馅切好放入大点的盆子里加入姜末,盐,料酒,生抽,胡椒粉,蚝油,香油,以及调和油少许淀粉搅打 ...
原料. 猪肉馅500g、豇豆350g左右、大葱2根、生姜15g。 ... 调料A组:花生酱2大匙、料酒1大匙、色拉油4大匙、香油1茶匙、蚝油1/2茶匙、清水6大匙。 调料B组:盐1大匙、生抽1 ...
Oct 7, 2021 · 豇豆做馅关键要先焯一下水去豆腥味,加一点儿盐保持翠绿,不要煮烂煮黄,三四分钟即可,捞出后马上过凉水。