酒礼,拼音是jiǔ lǐ,汉语词语,意思是即饮酒的礼节,使饮酒成为一种庄重的活动、一种仪式。 这种礼节,使饮酒成为文明进程或文化氛围的一部分,现在宴会上碰杯即为酒礼。
中国酒文化中的礼,本质上是一种社会政治制度的反映。因此,制定饮酒礼节十分重要。尤其在如祭祀等场合,严肃的酒礼可以有效规范大家言行举止,同时加强个人道德约束。
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