- 1、饼皮：面粉250克、开水120克、冷水60克、盐1/4小匙。2、馅料：色拉油20克、面粉10克、盐1/2小匙、小香葱40克、猪板油适量。3、将面粉、1/4小匙盐放入面包机，开水以绕圈的方式冲入面粉中。 2、一边不停地搅拌至松散的雪花状。4、再倒入冷水，面包机搅拌30分钟，搅拌成比较光滑的的面团，关机盖上盖醒1小时。5...详情 >查看更多精选
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老上海葱油饼的做法_菜谱_香哈网
- 材料：面粉 适量油 适量 盐 少许花椒粉 少许 葱末 少许 开水 适量 凉水 适量
- 做法：1、面粉加入适量开水搅拌均匀,放凉2、放凉的面粉加入适量凉水拌匀揉成软面团,醒发半小时左右3、... 详情>>
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老上海葱油饼的做法_菜谱_香哈网
- 材料：面粉 520g 开水 240g 冷水 120g 葱花 50g 猪板油 30g 盐 少许食用油 适量
- 做法：1、我用的是超市里买的普通面粉,也就是中筋面粉,称500g放入和面容器中,放入一小勺盐。2、倒入240... 详情>>
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【正宗老上海葱油饼的做法,最正宗的做法步骤图解_怎么做好吃】_...
- 材料：盐 6g 面粉 200克 葱花 适量 菜油 适量 板油 适量 开水 110g 冷水 少许 油酥 面粉90菜油80g
- 做法：1、准备用物,面粉,葱花,菜油,盐。2、先用一百度的开水,调匀面粉,成雪花状。然后加少许冷水揉匀。... 详情>>
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老上海葱油饼的做法_菜谱_香哈网
- 材料：面粉 250克面粉 10克 开水 120克 冷水 60克 盐 1/4小匙 小香葱 40克 猪板油 适量 色拉油 20克 盐 1/2小匙
- 做法：1、将面粉、1/4小匙盐放入面包机,开水以绕圈的方式冲入面粉中2、一边不停地搅拌至松散的雪花状3... 详情>>
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自制上海特色葱油饼的做法_菜谱_豆果美食
小时侯很喜欢吃路边摊的葱油饼,不一定经常有钱买,但我常常会在摊边看师傅做饼.我总觉得师傅很神奇,一块小小的面团,在师傅的手中,变戏法式的,那么一甩就变成长长扁扁的一条,上面抹上油酥和一把葱,一卷一压,只要几秒钟....9. 再在饼上刷少许油,入预热160度拷箱中层10分钟,黄灿灿、香喷喷的葱油饼出炉啦. .www.douguo.com>...>自制上海特色葱油饼
上海葱油饼
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