- “四大菜系，是鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜的总称。菜系，也称帮菜，是指在选料、切配、烹饪等技艺方面，经长期演变而自成体系，具有鲜明的地方风味特色，并为社会所公认的中国饮食的菜肴流派。”更多详情 >查看更多精选
中国四大菜系盘点四大菜系有哪些各自有哪些特点→MAIGOO生活榜
2019年10月15日 - 你知道中国有哪些菜系吗?清代初期时,鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜,成为当时最有影响的地方菜,被称作四大菜系,下面和小编一起来了解下中国四大菜系...www.maigoo.com/top/417032.html
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中国的4大菜系是哪四大菜系啊??_百度知道
7个回答 - 回答时间：2019年10月21日 - 7
最佳答案：四大菜系是指鲁菜、川菜、粤菜、苏菜(又有淮扬菜一说法)。不同地区的人以炒、烧、煎、煮、蒸、烤...
zhidao.baidu.com/question/553...
四大菜系_360百科
- 中国四大菜系(英语版)
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查看全部 >- 38页中国四大菜系简介
- 32页英语中国四大菜系小课题演讲
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中国四大菜系_360问答
1个回答 - 提问时间：2014年11月28日
最佳答案： 中国四大菜系中国是一个餐饮文化大国,长期以来在某一地区由于地理环境、气候物产、文化传统以及民族习俗等因素的影响,形成有一定亲缘承袭关系、... 详情>>- 1个回答 2013-04-16 中国的四大菜系是那四大菜系?
- 4个回答 2014-03-05 中国菜四大菜系是什么
- 12个回答 2019-11-28 中国的“四大菜系”是什么?
中国四大菜系- 知乎
2021年12月8日 - 代表中国北西东南四大区域的鲁菜、川菜、苏菜、粤菜,便是最早形成的独具特色的中国四大菜系。随着区域饮食文化的进一步发展,加上浙菜、闽菜...zhuanlan.zhihu.com/p/442938502
中国四大菜系是指什么
中国四大菜系分别是鲁菜、川菜、粤菜和苏菜。鲁菜,也称山东菜,是四大菜系中的自发型菜系。川菜,民间最大菜系,起源于四川地区,以麻、辣、鲜、香为特色。粤菜即广东菜,发...
v.zhaosw.com/b/pF1d95Y4.html
中国四大 菜系
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