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【乌鸡蛋】_功效与作用及禁忌_ 副作用_能吃吗怎么吃- 大众养生网
简介 乌鸡蛋,富含多种微量元素,有机钙含量是普通鸡蛋的6倍,胆固醇极低,是普通鸡蛋的三分之一。乌鸡蛋对促进儿童生长发育,增强记忆力,对儿童缺锌引起的厌食、弃食、免疫...
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乌鸡蛋- 360文库查看更多优质文档 >共2页最新农副产品和食品加工技术乌鸡蛋的保存方法鲜乌鸡蛋很容易腐败变质,必须妥善保管,鲜蛋贮存基本原则和要求如下,首先应防止微生物侵入蛋内,其次使蛋壳和蛋内微生物停止发育,第三,维持蛋黄和蛋白的物理化学性质,保持原有的鲜度,常用的贮蛋方法有很多
共4页乌鸡蛋的功效与作用及营养与禁忌一、简介乌鸡蛋,又称为乌黑蛋或黑皮蛋,是指用特定的方法制作而成的具有特殊功效和美味的蛋类食品。乌鸡蛋以其特殊的外观和独特的味道,深受人们喜爱。本文将介绍乌鸡蛋的功效与作用,以及它所含的营养成
共3页最新农副产品和食品加工技术乌鸡蛋的加工方法乌鸡的蛋较其他鸡的蛋,胆固醇含量低而游离脂肪酸却比其他鸡的蛋含量高,并且其蛋内含铁和氨基酸丰富,可以增强人体造血功能,促进蛋白质的合成,并增强机体对疾病的抵抗力,有大补虚劳之功,1,鲜蛋的加工鲜蛋可
共4页乌鸡蛋的古方原理及功效引言乌鸡蛋,又称乌鸡子,是一种被广泛应用于中医药领域的珍贵食材。古方是指在中草药或传统医学中,对乌鸡蛋进行独特处理后所制成的药方。本文将介绍乌鸡蛋的古方原理以及其所具有的功效。乌鸡蛋古方的原理1.选
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