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九大鬼是什么菜_360问答
九大鬼也称“九大簋”,是盛行于广东省尤其是珠江三角洲地区盛宴的总称。传统的九大簋有这九道菜:第一道菜:乳猪拼盘或金猪成盘也可用红烧乳鸽代替;第二道菜:发菜扒鸭或发菜蚝豉也可用发菜配猪脚猪脷;第三道菜:豉汁蟠龙鳝或蒜子焖大鳝;第四道菜:蜜饯或白灼大虾也可白切鸡或豉油鸡;第五道菜:酥炸或清蒸生蚝;第六道菜:香芋扣肉或果...
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1个回答 - 回答时间：2015年8月11日
最佳答案：后来又渐渐流传到民间，故广东民间有“九大簋”之说。何谓“九大簋”？意谓筵席之丰盛，有九个大簋装放菜肴食物。古时祭祀，常言“二簋”、“四簋”、...
wenda.so.com/q/1439402530729534
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九大鬼都是什么菜-ABC攻略网
导读 深圳过去摆宴席叫“九大鬼”,去吃宴席,就叫“吃九大鬼”。所谓“九大鬼”就是例盘菜九大碗:白切鸡、...下面是ABC小编为大家整理的九大鬼都是什么菜,希望能帮助到...
www.abcgonglue.com/news/10fcb71615553472.h...
九大鬼是什么菜_360问答
1个回答 - 回答时间：2021年3月10日
最佳答案：九大鬼也称“九大簋”，是盛行于广东省尤其是珠江三角洲地区盛宴的总称。传统的九大簋有这九道菜：第一道菜：乳猪拼盘或金猪成盘也可用红烧乳鸽代替；...
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香港人所说的『九大簋』,究竟是道什么菜? - 知乎
2019年11月4日 - 久而久之,“九大簋”就逐渐演变成了广府人口中顶级宴席的代名词,“请你去吃九大簋”,意指请你吃丰盛大餐,城市中却已很少有人知道,九大簋究竟是...zhuanlan.zhihu.com/p/90106370
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九大鬼是什么菜- 业百科
九大鬼是什么菜,九大鬼也称“九大簋”,是盛行于广东省尤其是珠江三角洲地区盛宴的总称。传统的九大簋有这九道菜:第一道菜:乳猪拼盘或金猪成盘也可用红烧乳鸽代替;第二...
www.yebaike.com/22/527719.html
九大鬼是什么菜_360问答
1个回答 - 回答时间：2016年3月18日
最佳答案：第九名醉虾 醉虾：故名思义，把活虾放入酒中，没一会儿虾就醉死了（应该说是醉了）。食用者即可以尝到虾的鲜香，同时也可以尝到酒的洌香，一举两得...
wenda.so.com/q/1459750220723773
九大鬼都是什么菜
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