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  • 人造牛肉
    百科

    人造牛肉不是来自牧场,而是由从牛肌肉中提取的干细胞培育而成,培育过程采用了培养人体组织和器官的医疗技术。问世世界上第一个''试管汉堡''在2014年8月5日在英国首都伦敦问世。这个汉堡的'...详细>
    外文名称:Artificial beef
    诞生时间:2013年8月5日
    诞生地:荷兰马斯特里赫特大学
    发明人:马克·波斯特
    中文名称:人造牛肉
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  • 人造牛肉”造假全过程! 你以为高价吃的就是真牛肉吗?_网易订阅

    2019年4月11日 - 科技带来的是造福人类,同时带来的也是不法商家的黑心,随着科技的发展,人造肉都出来了,在市面上,其实就有很多牛肉人造的,这些假牛肉吃起来...

    dy.163.com/v2/article/detail/EC...

  • 人造牛肉的意思|人造牛肉是什么意思- 查字典

    详细解释(Detailed Explanation):人造牛肉一词源于食品领域,指的是用植物材料制作的仿真肉制品。在成语中,人造牛肉的含义延伸为指虚假的、不真实的事物或情况。这个成语...

    www.chazidian.com/r_ci_7f07818d9cb5fb5...

  • 比尔·盖茨建议“所有富国吃人造牛肉”被批:言行不一!_手机新浪网

    2021年2月18日 - 盖茨认为不吃牛肉是非常重要的一点。牛以及其他反刍动物在消化草时会产生大量甲烷。据美国环保机构调查,每年反刍动物的甲烷排放量约占人造...

    finance.sina.cn/tech/2021-02-1...

  • 人造牛肉,你敢吃吗?_科技频道_凤凰网

    近日,荷兰科学家制造出了人造牛肉,人造肉可能在未来代替传统肉类摆上寻常百姓家的餐桌。你敢吃吗? 2013.08.09 第060期 近日,荷兰科学家制造出了人造牛肉,人造肉可能在...

    tech.ifeng.com/discovery/speci...

  • “假牛肉”和“人造牛肉”有什么区别?揭秘加工过程,别急着骂|肉类|...

    2023年5月6日 - 而“人造牛肉”则是一种和“假牛肉”完全不同的东西,“人造牛肉”的加工过程是用牛肌肉里提取出来的干细胞培育而成的。大家可以理解为这种牛...
    共5张图片

    www.163.com/dy/article/I4226BNQ05533CW...

  • 人造牛肉是用什么做的-百度经验

    发布时间:2021-03-25    

    1.第一种是用肉精做的,这是最为常见的一种。现在的食品工业技术已经相当的成熟了,各种口味的香精都能生产出来,牛肉味的自然也不例外,而后搭配上淀粉、大豆蛋白、鸡肉、蒟蒻粉等原料,混合均匀之后就能做出“假牛肉”,和真牛肉的口感与味道和很相似,不懂行的普通人绝对吃不出问题。

    2.第二种是用鸭肉做成“假牛肉”。有些火锅店或者是自助餐,里面的肥牛基本都是这种鸭肉做的,这种鸭子养殖本就非常的快速,而且经济价值主要体现在鸭脖、鸭腿、鸭爪、鸭肠等部位,正常的鸭肉其实并没有多少人吃,价格也十分的便宜,所以用这种鸭肉来替代牛肉,成本是极为低廉的,所以做一些口味方面的...

    3.第三种是猪肉,这种方式相对比较少见一些,但在一些小作坊中也是存在的,将猪肉与牛身上的边角料一起煮,这样猪肉自然的就有了牛肉味,然后将猪肉压缩一些,添加点香精与色素,口感个方便就变得和牛肉很相似了。

    jingyan.baidu.com/article/75ab...

  • 果然视频| “人造牛肉”来了!几分熟比较好吃?

    2021年7月2日 - 果然视频 | “人造牛肉”来了!几分熟比较好吃? 果然视频 | “人造牛肉”来了!几分熟比较好吃? 大众网 2021-07-02 10:26 果然视频 | “人造牛肉”...

    www.360kuai.com/pc/9a2754b36a0c6005e...

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