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  • 陈克明(于1984年,中国驰名商标,高新技术企业,湖南著名商标,农业产业化国家重点龙头企业,湖南省克明面业股份有限公司)2、金沙河(中国驰名商标,河北省名牌,专业从事面粉和挂面生产的大型农产品加工企业,河北省金沙河面业有限责任公司)3、博大详情 >
    鉴于陆陆续续有小伙伴看到这个答案,我把新的内容写在前面。因为我是学食品安全的,自从加深认识之后,我更加从配料和成分上选食品。我自己的原则是,尽量挑选成分简单,国家认证的牌子。所以,选挂面的时候,我会挑选配料一般为面粉和盐这两种原料的品牌。比如中粮出的挂面。也许简单的配料没有这么好吃,但是把调料做好了,...详情 >
    挂面比较有名的应该是陈克明和金沙河,不过推荐一个小众挂面品牌,麦乡挂面。他们家的挂面品类不少,主推山药挂面和刀削面,一个细的一个宽的。我本人喜欢细的挂面,尤其是他们家的金丝鸡蛋面和山药挂面,都是那种清水煮后汤不咸能喝的那种,一个就是普通挂面,一个是有山药成分的,说是含有一定比例山药粉,营养价值相对高一些。挂面存储时间长,能做的种类也多,关键煮面的时间短,大约就3-5分钟,比较适合我们这种上班一族。说一下我自己平时的做法。
    1、炝锅面,也就是汤面。第一种:鸡蛋西红柿汤面,最简单,最省事。这个做法不用说,颜色好看又好吃;第二种:香菇木耳西红柿洋葱汤面,做...
    2、捞面条。这个用细的做容易搅拌不开,不太推荐。喜欢吃干捞面条的,推荐宽一点的,比如刀削面,做汤面和干面都好吃。
    3、炒面。这个跟捞面条的做法差不多。捞面条是先炒菜,再煮面条;炒面基本是同时开始,面条煮到6-7成熟,炒菜汤汁稍微多一些,然后将面...
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  • 有没有什么特别好吃的挂面品牌? - 知乎

    挂面是一种历史悠久的食物,在春秋战国时期,我国已经有了面食的制作和食用,但当时的挂面还未形成独特的制作技艺。随着历史的发展,挂面逐渐成为一种重要的饮食组成部分,并在唐宋时期大规模生产。 挂面的制作方法在元代开始出现,主要采用太阳晒干的方法。到了明代,挂面已经有了一定的制作规范和特色。新中国成立前,挂面基本上是...

    www.zhihu.com/question/34460335

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  • 什么牌子的挂面好吃? - 知乎

    正经来说,几个大品牌的面条都不错,金沙河、陈克明、裕湘、金健……,这几家的面条柔韧性好,而且不怎么糊汤,基本上用这两点来判断面条好不好吃,然后就在超市里看哪一种最...

    www.zhihu.com/question/471590092

  • 挂面哪个牌子什么牌子的挂面好【好牌子推荐】→买购品牌

    挂面是一种细若发丝、洁白光韧,并且耐存、耐煮的手工面食,有圆而细的,也有宽而扁的,主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等;按辅料的品种分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面等。

    www.maigoo.com/best/2366.html

  • 有没有什么特别好吃的挂面品牌_360问答

    1个回答 - 提问时间:2021年03月10日

    最佳答案: 专业从事面粉和挂面生产的大型农产品加工企业,产品以口感劲道爽滑著称,拥有员工3000余名,4个生产基地,7个制粉生产车间,日处理小麦6600吨,46条... 详情>>

    更多 什么品牌的挂面好吃 相关问题>>

  • 中国十大挂面排行榜,什么牌子面条比较好

    发贴时间:2018年9月1日

    河北省著名商标,方便面十大品牌,集生产/销售/研发于一体的现代化大型综合食品企业集... 中国十大挂面排行榜之一,主要...

    www.360doc.com/co...

  • 挂面什么牌子好吃?_百度知道

    挂面小常识一、挂面的种类挂面的种类很多,按辅料的品种分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面等。赖氨酸挂面是最适合幼儿食用的。...

    zhidao.baidu.com/question/2055700989...

  • 面条哪个牌子好?面条什么品牌好? - 京东

    2019年6月4日 - 小编为大家带来面条哪个牌子好?面条什么品牌好?的文章,大家一起来看下相关内容吧。 1、陈克明面条老妈厨房鸡蛋风味挂面挂面炸酱面拌面拉面营...

    www.jd.com/zxnews/9197ffb531e0f304.html

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