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兰州牛肉面介绍- 知乎
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阅读文档 2页 - 10元 - 上传时间:2018年9月27日兰州牛肉面简介,中英文介绍,兰州牛肉面俗称,牛肉拉面,是兰州最具特色的大众化经济小吃,相传,牛肉面是清末光绪年间,一个叫马保子的回民厨师所创制的面食,随食客的...
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兰州牛肉面简介中英文介绍兰州牛肉面俗称quot牛肉拉面quot,是兰州最具特色的大众化经济小吃。相传,牛肉面是清末光绪年间,一个叫马保子的回民厨师所创制的面食。随食客的爱好,喜食圆面条的,可以选择粗、二细、三细、细、毛细5种款式喜食扁面的,
共32页汤镜者清,肉烂者香,面细者精中华第一面:A方向班于志玮指导教师:苏云、张军、:目前有史料记载的是兰州牛肉面始于清朝嘉庆年间,创始人:陈维精。经后人传承改进,以“一清汤二白萝卜三红辣子四绿香菜蒜苗五黄面条黄亮统一了兰州牛肉面的标准。其制作的五
共4页西部名片濒教tiV撒绷辑撇娜戮鞭鞭1945年的一个秋日,黄尘弥漫着破敝的兰州城,黄叶飘飘中,一辆载人马车沿街飞奔,得得的马蹄在沙石路面上踏出串串火花,马车径直来到东城壕北口,在一家低矮的面馆前停住,从车上下来三个人,两名青年拥着一位长者,长
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兰州牛肉拉面简介急需要_360问答
1个回答 - 回答时间:2013年4月14日 - 18
最佳答案:兰州牛肉拉面至今已有200多年的历史,创始人是一位叫马保子的回民大师。 兰州牛肉拉面的特点是“一清”:牛肉汤色清气香;“二白”:萝卜片洁白纯净;...
wenda.so.com/q/1365902822065391
兰州牛肉面简介
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