牛肉面_360百科
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兰州牛肉拉面(纪录片《兰州牛肉面》)_360百科
《兰州牛肉面》纪录片是以在德国开一家牛肉面馆的故事线索,从中西方文化差异的比较中探寻牛肉面的历史故事,以及它所蕴含的文化意义的纪录片。该片选取兰州牛肉面作为...
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兰州牛肉面,兰州牛肉面的家常做法- 美食杰兰州牛肉面做法大全
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兰州牛肉面的最新相关消息- 1天前为什么兰州牛肉面出了兰州就不香了?经济观察网
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地道兰州人推荐一一最好吃的20家兰州牛肉面
兰州牛肉面的做法_菜谱_香哈网
- 材料:牛腩或牛腱 至少800g以上 2 高筋面粉 适量 1 汤头: 绿萝卜或白萝卜 一根 草果,三奈,桂皮,肉蔻 适量 生姜,沙姜,香叶,花椒 适量 葱,蒜苗 各一根 蒜苗和香菜切碎备用 适量 面: 食盐 少许 食用碱 微量 油泼辣子: 3 八角,桂皮,香叶,草果 少许食用油 食用油 辣椒面(最好是用干辣椒磨碎的)
- 做法:1、我用的是牛腩,肥瘦相间比较好吃,牛腩洗净锅中放水,烧开,然后肉放进锅中焯水去腥去血,然后倒掉... 详情>>
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兰州牛肉面
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