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兰溪鸡子粿
鸡子馃面皮的制作讲究一个薄子和面,用温盐水分次加水,油擦成团,搓成条状,切分出25克大小的剂子,擀成直径13厘米的圆形面皮, 微信扫一扫 立即去评论 微信扫一扫 立即去点...
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- 首先鸡子馃也叫鸡蛋饼，是兰溪的传统名点，一般放入瘦肉、豆腐和葱馅的油煎饼中，灌入一个打碎调味的鸡蛋，熟后各种馅结成整体，入口醇香鲜美，深受食客喜爱，鸡子粿面团发酵方法：首先面团的面粉和水按照2:1和好，需要让面团自己发酵半小时以上才可以使用，并且做饼的时候越薄越好，面团如果发酵就没有延展性，...详情 >查看更多精选
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添加扩展到浏览器添加后不再显示 非遗|兰溪鸡子粿制作工艺_朱兰
2019年8月12日 - 1996年,在街头饱受风吹日晒之苦的朱兰庆萌发了开店的想法。于是,首家以其名字命名的“兰庆鸡子馃”店出现在兰溪城区的一条小巷子里。朱兰庆...www.sohu.com/a/333277704_99960022
【兰溪鸡子粿的做法步骤图,兰溪鸡子粿怎么做好吃】麦兜兜_sohj_下...
- 材料：葱 半斤 鸡蛋 2个 盐 适量 水 克 面粉 250克 肉 50克
- 做法：1、葱洗净晾干,肉切碎放盐,生抽腌制片刻2、面粉一定要揉的软,擀成薄皮,先把肉普上,放上葱花,然后... 详情>>
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舌尖上的美食:兰溪鸡子粿!-生活-高清完整正版视频在线观看-优酷
简介：舌尖上的美食:兰溪鸡子粿! 是在优酷播出的生活高清视频,于2019-12-13 16:28:24上线。视频内容简介:舌尖上的美...v.youku.com/v_show/id_XNDQ2ODI...
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“兰溪美食特色鸡子粿～ 之前一直无法想...”-兰庆鸡蛋馃(人民路...
点评用户“APTX_4869”对【兰庆鸡蛋馃(人民路店)】的评价:兰溪美食特色鸡子粿～之前一直无法想象这是种什么美食～七弯八拐在巷子深处找到这家老店,全都来一份!奈何吃...
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舌尖上的金华——兰溪鸡子粿(中华名小吃)_腾讯视频
舌尖上的金华:兰溪鸡子粿 中华名小吃
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兰溪鸡子粿-美食狗仔队-美食俱乐部-杭州19楼
发贴时间：2014年5月23日 -
兰溪鸡子粿也称鸡蛋饼,形态丰满,色泽金黄,蛋香扑鼻,鲜美 (以兰溪鸡子馃最为著名。一只猪油、瘦肉和葱馅的油煎饼中,灌入一只打碎调味的鸡蛋,熟...www.19lou.com/forum-9-thread-9491384911...
兰溪鸡子粿介绍
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