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  • 带鱼_360百科

    工艺流程 原料→挑拣→淋洗→称量装盘→冷却→脱盘→冷藏→成品制作方法原料选择对原料带鱼的要求是:体形完整,体表有光泽。眼球饱满,角膜透明,肌肉弹性好。挑选按质量要求对原料进行严格挑选,除去杂鱼和其它杂质。淋洗因为原料本身比较清洁,洗... 详情>>
    制作方法 - 料理要点

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  • 冻带鱼_360问答

    1个回答 - 提问时间:2020年11月06日

    最佳答案: 参考答案:03038910 海关商品名称:冻带鱼 海关商品备注:鱼肝及鱼卵除外 海关编码:03038910 法定单位一:千克 惠税:10% 普税:40% 增... 详情>>

    更多 冻大带鱼 相关问题>>

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  • 冰冻带鱼和冰鲜带鱼,有什么区别呢?_百度知道

    5个回答 - 回答时间:2021年2月27日 - 2

    最佳答案:什么是冰鲜食品?我们无论去超市还是在网络生鲜电商商城购买食材,常会看到诸如“冷冻”和“冰鲜”...

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  • 深海美味灿然如刀,随处可见的冷冻带鱼,还有这样的奥秘? - 哔哩哔哩

    2022年8月23日 - 在众多食客印象中,带鱼都是被冻得硬邦邦,散发着浓烈腥味的。其实就连沿海地区,也很... 就连带鱼表面如一层银粉的鱼鳞,也是大有用处的。科学家...
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  • 带鱼冻带鱼的区别,一些常识,有必要知道!

    其实无论是冻带鱼还是鲜带鱼,都是死掉了的带鱼,因为带鱼是深海鱼,在带鱼被捕捞上来之后,由于不适应水面的压强,离开海水几个小时后就会死亡,很难买到新鲜的,因此市面上的...

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  • 大妈教你冻带鱼的新吃法,教你一招,做出来味道比新鲜带鱼还好_腾讯...

    简介:大妈教你冻带鱼的新吃法,教你一招,做出来味道比新鲜带鱼还好

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  • 冻带鱼怎么处理这样处理无腥味- 民福康健康

    冻带鱼大家都不陌生,家庭主妇都知道冻带鱼,买回来需要处理的,而且很多人都不知道如何正确的处理带鱼,那么带鱼怎么处理才干净呢?下面大家就一起来看看冻带鱼的处理方...

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