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  • 1、将黑木耳用冷水泡发,变软后冼净。2、锅中倒入清水,煮开,放入木耳,焯烫后捞出备用。3、沥干木耳,大蒜切碎。4、起油锅,放入少量植物油,下大蒜爆香。5、加入2勺剁椒酱翻拌均匀。6、将生抽、香醋等调味料加入木耳中拌匀。7、将爆香的大蒜和剁椒浇在木耳上拌匀。8、最后放上两小勺麻油即可。详情 >
    一、凉拌木耳怎么样好吃1.泡发黑木耳应该在泡发时在清水里加适量的盐或淀粉,这样可以去除木耳表面的杂质和附着物,如果用搓洗的方式去除杂质则会影响木耳凉拌出来的口感。同时黑木耳应该现泡现吃,浸泡时间久了的话很容易产生毒素对健康不利。2.选择辣椒很多人在凉拌木耳时喜欢用小米辣椒,但是小编的习惯是用干...详情 >
    凉拌木耳做法,准备黑木耳、香葱、醋、生抽、香油、盐等用料。黑木耳择好,在开水中过一遍,控水。加入盐、辣油、蒜末、香葱等,搅拌均匀即可。凉拌木耳是一道以木耳作为主要食材,以胡萝卜、香菜、洋葱、红辣椒、甜椒作为辅料凉拌而成的一道家常菜。具有清爽适口,营养丰富的特点,尤其适宜夏季食用。详情 >
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  • 凉拌木耳的做法_菜谱_香哈网

    • 材料:木耳 500克洋葱 20克大蒜 10克香菜 5克红椒 15克 盐 5克 生抽 10克 鸡精 5克米醋 20克香油 5克味精 5克白糖 5克
    • 做法:1、水发木耳洗净,摘去根,撕小朵。2、大蒜切沫,洋葱切丝;香菜洗净切段。3、红椒去蒂去筋膜切菱形... 详情>>

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  • 凉拌木耳
    百科

    凉拌木耳是道以木耳作为主要食材,以胡萝卜、香菜、洋葱、红辣椒、甜椒、蒜头作为辅料凉拌而成的一道家常菜。具有清爽可口,营养丰富的特点,尤其适宜夏季食用。做法凉拌木耳的做法火麻油凉拌木耳 火麻油拌木耳的功效具...详细>
    外文名称:Black Fungus in Vinegar Sauce
    分类:川菜
    口味:清爽适口
    主要食材:木耳,胡萝卜,香菜,红辣椒,洋葱,甜椒
    功效:增强免疫力,助消化,清肠胃
    适宜人群:青年,中老年
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    baike.so.com

  • 凉拌木耳的做法大全_凉拌木耳家常做法_怎么做好吃】_下厨房

    【下厨房】凉拌木耳栏目为您推荐凉拌木耳做法大全,凉拌木耳怎么做好吃技巧分享,凉拌木耳最正宗的做法和凉拌木耳家常做法推荐,更多凉拌木耳的简单做法就来下厨房。 凉...

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    木耳被称为“素中之王”具有补气血、减肥防癌治便秘、清肠胃等功效,木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力。还含有维生素K,预防血栓症的发生。凉拌木耳,清爽适口...

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  • 家常凉拌木耳,家常凉拌木耳的家常做法- 美食杰家常凉拌木耳做法大全

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