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  • 刀削面的做法
    1.中筋面粉和水搅拌成絮状,再不断揉捏成光滑粘手的面团。
    2.揉好的面团盖上湿布醒发1小时左右,醒发后再揉捏一遍。
    3.起锅烧水,水烧开后加油、盐、鸡精、生抽调味,再把揉好的面团削进锅内煮1～2分钟左右。
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    刀削面的做法
    1、材料：刀削面、青椒、洋葱、西红柿、瘦猪肉、葱、姜、蒜。2、把所用材料准备好，猪肉洗净少放一点料酒，放几片姜去腥，西红柿我不喜欢吃带皮的，先用热水烫了把皮给揭了，辣椒切丝，洋葱切丝，蒜切片，葱切段。3、热锅凉油放进去蒜片和葱段炒香。4、然后放肉肉炒至变色香味出来。5、把西红柿洋葱青椒等配菜放...详情 >
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    刀削面的做法
    1、材料：刀削面、青椒、洋葱、西红柿、瘦猪肉、葱、姜、蒜。2、把所用材料准备好，猪肉洗净少放一点料酒，放几片姜去腥，西红柿我不喜欢吃带皮的，先用热水烫了把皮给揭了，辣椒切丝，洋葱切丝，蒜切片，葱切段。3、热锅凉油放进去蒜片和葱段炒香。4、然后放肉肉炒至变色香味出来。5、把西红柿洋葱青椒等配菜放...详情 >
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  • 刀削面的做法-百度经验

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  • 刀削面的做法_刀削面的做法_刀削面怎么做_菜谱_美食天下

    刀削面的做法步骤 1 做一品猪肉面卤要精选好的猪肉,加上好酱油等调味品以及花椒、大料、小茴香、香叶、草果、良姜、桂皮等中草药炒制。 2 调汤要用大骨熬好的骨汤。 3...

    home.meishichina.com/r...

  • 刀削面_刀削面的做法- 山西特色小吃- 香哈网

    做法 刀削面对和面的技术要求较严,水、面的比例,要求准确,一般是一斤面三两水,打成面... 在全国各地做刀削面的,大多采用劲面王的制面工艺,这样做出的面穗,一出面多,二是面劲...

    www.xiangha.com/techan/622.html

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  • 刀削面的做法_360问答

    1个回答 - 提问时间：2014年07月02日

    最佳答案： 前言估计到过河南的人都会品尝一下地道的刀削面的 当然我这次是自己在家做的 不是特别的好 还得继续学习啊材料主料:刀削面500...... 详情>>

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  • 刀削面的做法_刀削面的做法大全_【香哈网】

    香哈菜谱为您提供了刀削面的做法,精心挑选由众多美食家提供的刀削面的做法大全,并配有刀削面的做法图文步骤详解,教程详细,简单易学! APP下载 刀削面的做法大全 (正月十...

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  • 【刀削面的做法大全_刀削面怎么做好吃_家常做法】_下厨房

    【下厨房】刀削面栏目为您推荐刀削面的做法大全,刀削面怎么做好吃,和刀削面的家常做法,更多刀削面的做法步骤就来下厨房。 刀削面 古堡的早晨 沉默365 刀削面、油菜、小...

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  • 刀削面,刀削面的家常做法- 美食杰刀削面做法大全

    刀削面的做法菜谱为您推荐大图正宗的刀削面的家常做法,刀削面的做法步骤图解,更多家常刀削面怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。 刀削面 · 5857 收藏 · 10177...

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刀削面的做法步骤

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