- 1、朝天椒500克,食盐半袋,大蒜2头,二锅头2勺;2、朝天椒准备出适量,将其仔细清洗干净,放入通风处控干表面的水分,将朝天椒的根蒂去掉不要;3、控干的辣椒放入在料理机中,启动程序将其打碎,无需太细,稍微带点颗粒感更好,接着准备出大蒜,大蒜分别剥皮;4、同样保证在大蒜表面无水分的情况下,将其放入在...详情 >1、朝天椒500克,食盐半袋,大蒜2头,二锅头2勺;2、朝天椒准备出适量,将其仔细清洗干净,放入通风处控干表面的水分,将朝天椒的根蒂去掉不要;3、控干的辣椒放入在料理机中,启动程序将其打碎,无需太细,稍微带点颗粒感更好,接着准备出大蒜,大蒜分别剥皮;4、同样保证在大蒜表面无水分的情况下,将其放入在...详情 >查看更多精选
这才是剁辣椒最正宗的做法,不发酸不发霉一年不坏,佐餐炒菜必备- ...
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自制剁椒的家常做法_360问答
1个回答 - 提问时间:2014年09月26日
最佳答案: 前言秋天真是收获的季节啊,菜市场里的食材各种各样,让我爱不释手,这不,看到鲜红的辣椒就控制不住自己,买回来做点剁椒吧,把这...... 详情>>wenda.so.com/q/1452736628720563?src...
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【正宗湖南剁辣椒的做法步骤图,怎么做好吃】我煮饭你洗碗_下厨房
- 材料:红辣椒 两斤 盐 60克 大蒜 一整个 浏阳豆鼓 100克 姜 两个 白沙糖 一汤勺 茶油 油盖过辣椒即可 花椒 20粒
- 做法:1、取材备用:红辣椒选未烂的清水洗净晾干,要求辣椒清洗前先勿摘蒂,洗后再摘蒂不易进水,辣椒要晾... 详情>>
www.xiachufang.com/recipe/104057579/
正宗剁辣椒怎么做_360问答
1个回答 - 回答时间:2014年9月5日
最佳答案:口感稍微偏咸为妙。3、拌入熟油和豆豉。4、把拌好的剁椒入坛密封或装入玻璃瓶中,加盖盖紧,放入冰箱冷藏,约一周后即可食用。 上桌的时候可淋上一点...
wenda.so.com/q/1461895611728753
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