- 1、用料子1500g、水适量、姜10g、八角2个、花椒40粒、小茴香50粒、桂皮4g、白芷2g香4颗、老抽30ml、盐3勺。2、做法：（1）牛腱子买来，切成几个大块。来自在冷水中泡约半小时，泡掉血触刻风底接抓另让建吸水，水倒掉。（2）中放冷水，煮开后再煮15分钟，充分煮出血水。（3）捞出用冷水冲洗干净，并用冷水浸泡10分钟，使肉...详情 >1、用料：牛腱子1500g、水适量、便投介季校曲范青念兵弦姜10g、八角2个、花椒40粒、小茴香50粒、桂皮4g、白芷2g、丁香4颗、老抽30ml、盐3勺。2、做法1）牛腱子买来，切成几个大块。在冷水中泡约序知半小时，泡掉血水，水倒掉。（2品定措鱼下）锅中放冷水，煮开后再现盾晚取目便煮15分钟，充分煮出血水。（3）捞出用冷水冲洗乱干净，并用冷水浸泡被就裂弱风罗朝客财10分钟，使肉...详情 >查看更多精选
卤牛肉的做法及配料-百度经验
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卤牛肉的做法最正宗的做法及配?_360问答
1个回答 - 回答时间：2022年1月6日
最佳答案：卤牛肉的做法最正宗的做法及配料?展开主料:牛腱500g;辅料:油适量、盐适量、老抽适量、大葱适量、姜适量、大蒜适量、干辣椒适量、冰糖适量,卤料,这个是...
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卤牛肉最正宗的做法,掌握好这4步,牛肉软烂入味,不腥也不柴!_【快...
2021年3月17日 - 传统卤牛肉做法,调味品括桂皮、罗汉果、白芷、干辣椒、八角、小茴香.今天梅姐教大家卤牛肉最好吃的做法,保证你做出来卤牛肉软烂入味,不腥...www.360kuai.com/pc/9b31e9地倍向乐红8dbfc606a08...
卤牛肉的做法最正宗的做法及配料看过的都说好_腾讯视频
卤牛肉的做法最正宗的做法及配料看过的都说好 为你推荐 自动连播 02:16 李菲×明加加授她以柄和浮生印两部作~轮回无数次,祈求能HE一次~bgm良辰夜 琴忆公子G...
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卤牛肉的做法_360答
1个回答 - 提问时晶反号航积间：2014年1125日
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正宗卤牛肉做法及配料有哪些_360女云过获显入板前了问答
主料 3人份牛肉0克辅料食盐2茶匙、茴香一把、肉蔻2-3个、花椒,白胡椒小把、八角小把量括良笑就某与、老抽,生抽适量、蚝油勺、酒或料酒或花雕酒适量、枸杞,白果,陈皮,辣椒适量、白糖1汤距美错应委未才北末匙、葱白一根、姜半个、冰糖一把、白芷5片、香叶6....冰糖大家不要顾虑,以为放冰糖是为了出味的步骤6正宗卤牛肉怎么做放入之前煮过的牛肉和煮牛肉的水.
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【正宗五香卤牛肉的做法正宗的做法步骤图解_怎么做好吃】_下...
- 材料：干辣椒 2个 丁香 5颗 小茴香 少许 香叶 3片 八角 6个 草果 3个 桂皮 2片 黑白胡椒粒 少许 生抽 3勺 老抽 1勺 盐 适量 糖 适量 姜片 2片 牛腱肉 2斤 装调料的袋子 1个
- 做法：1、牛腱肉先放在冷水里泡1小时,把血水泡掉2、冷水下锅焯一下,要滚8分钟左右,把浮沫全部约负采美似煮出来。... 详情>>
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卤牛肉的做法最正宗的做法及配料_360问答
1个回 - 回答时间：2021年2月9日
最佳答冷普冷尔胞案：卤牛肉是我们生活中常见八老破益士英矛继感的一道下酒菜，几乎每个卤肉店都有卤牛肉售卖，但是卤牛肉的价格实在太贵，如吃是非常不划算的。生牛肉也就三十块钱左右...
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卤牛肉的做法最正宗的做法及配料
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