- 1、首先准备食材，猪蹄要选购带筋的新鲜猪蹄，冰糖，姜片，大葱，生抽，老抽，料酒，食用盐都要准备 2、买猪蹄的时候让老板将猪蹄从中间劈开，这样煮的时候容易煮烂，也容易入味。 3、将锅中加入冷水然后放入猪蹄，放入姜片，适量料酒，水开后捞出清水冲洗血沫。这样猪蹄煮出来没有腥味。 4、如果家里有高压锅可...详情 >1、首先准备食材，猪蹄要选购带筋的新鲜猪蹄，冰糖，姜片，大葱，生抽，老抽，料酒，食用盐都要准备2、买猪蹄的时候让老板将猪蹄从中间劈开，这样煮的时候容易煮烂，也容易入味。3、将锅中加入冷水然后放入猪蹄，放入姜片，适量料酒，水开后捞出清水冲洗血沫。这样猪蹄煮出来没有腥味。4、如果家里有高压锅可以...详情 >1、首先准备食材，猪蹄要选购带筋的新鲜猪蹄，冰糖，姜片，大葱，生抽，老抽，料酒，食用盐都要准备2、买猪蹄的时候让老板将猪蹄从中间劈开，这样煮的时候容易煮烂，也容易入味。3、将锅中加入冷水然后放入猪蹄，放入姜片，适量料酒，水开后捞出清水冲洗血沫。这样猪蹄煮出来没有腥味。4、如果家里有高压锅可以...详情 >查看更多精选
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卤猪蹄的做法_菜谱_香哈网
- 材料：猪蹄 950克 老抽 两勺 生抽 两勺 盐 2勺糖 一小勺 鸡精 一勺胡椒粉 适量 五香粉 适量花椒 20几粒八角 4个桂皮 一小段 香叶 2片料酒 一勺姜 一块(10克) 干红椒 2个
- 做法：1、准备主料:猪蹄买的时候喊商户将每个猪蹄一劈两半就可以了2、姜切片和桂皮,香叶,干红椒,八角,... 详情>>
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卤猪蹄的做法_快速卤猪蹄_卤猪蹄怎么做_菜谱_美食天下
猪蹄放入煮下。4.煮至血沫烧出来后,关火,捞出冲洗干净。5.查看猪蹄上有没猪毛,记得用镊子拔掉。(焯烫过水后的猪蹄很容…… 菜谱 快速卤猪蹄 苽苽 卤猪蹄的做法步骤 1 准...home.meishichina.com/r...
卤猪蹄最正宗的做法_360问答
1个回答 - 提问时间：2014年08月07日
最佳答案： 材料主料:猪蹄600g; 辅料:盐适量、草果适量、香叶适量、葱适量、姜适量、桂皮适量、五香适量卤猪蹄1准备好香料和猪蹄2先将猪蹄和生姜片下锅3焯去血... 详情>>- 1个回答 2020-09-22 最好吃的卤猪蹄的做法
- 1个回答 2021-08-09 卤猪蹄的做法?
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五香卤猪蹄的做法_美食天下
最好是放在冰箱里,凉了才会皮Q肉香; 4、成品切一盘。 为你推荐 (凉菜菜谱) 最受欢迎的家常菜 更多 © 2004-2024 宁波小悦科技有限公司保留所有权利 - 五香卤猪蹄的做法 美...www.meishichina.com/Eat/LMenu/2010...
中药卤猪蹄的做法最正宗的做法_360问答
1个回答 - 回答时间：2014年8月28日 - 1
最佳答案：十五分钟左右可以起锅，想要更绵烂一点的可以稍煮久些。卤猪蹄的做法：1 洗净猪蹄，用开水煮到皮发胀，然后取出用指钳将毛拔除，后斩成小块2 锅内加入...
wenda.so.com/q/1409243315721451
卤猪蹄的做法最正宗的做法
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