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  • 口水鸡的来历
    1、口水鸡来自于郭沫若的《賟波曲》，郭沫若在所著《賟波曲》中，有：少年时代在故乡四川吃的白砍鸡，白生生的肉块，红殷殷的油辣子海椒，现在想来还口水长流等等。烹调赐拈来口水两字，倒成就了大名鼎鼎的口水鸡。2、水鸡是一道有名的四川食物，他不同于一般的烹饪方法，它以卤制为主，属于凉菜的一种，虽然这...详情 >
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    口水鸡的来历
    1、口水鸡来自于郭沫若的《賟波曲》，郭沫若在所著《賟波曲》中，有:少年时代在故乡四川吃的白砍鸡，白生生的肉块，红殷殷的油辣子海椒，现在想来还口水长流等等。烹调赐拈来口水两字，倒成就了大名鼎鼎的口水鸡。2、水鸡是一道有名的四川食物，他不同于一般的烹饪方法，它以卤制为主，属于凉菜的一种，虽然这道...详情 >
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  • 口水鸡名字的由来和历史_口水

    现在想来还口水长流.... 。” 口水鸡的原名叫做白砍鸡 。 后来,有人从郭沫若的这段话里取出口水两字,将白砍鸡重新命名为口水鸡,这就是口水鸡名字的由来啦 。 白砍鸡之所以...

    www.henanlong.com/c/120212VU02022.html

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  • 如意菜饭:口水鸡的由来你知道吗? - 知乎

    如意菜饭 不吃白饭,要吃菜饭。 口水鸡属于川菜系中的凉菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的美称...

    zhuanlan.zhihu.com/p/9031050...

  • 口水鸡的由来 (约33个相关视频) 高清在线观看
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  • 口水鸡的起源_360问答

    1个回答 - 提问时间：2021年09月21日

    最佳答案： 口水鸡做法是要将整鸡用葱姜水煮半小时左右，然后倒掉汤汁只取鸡肉。 详情>>

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  • 口水鸡是哪个地方的菜系口水鸡名字的由来-5号网

    2021年1月7日 - 小编第一次听到口水鸡这个名字的时候,对这道菜充满了好奇心,相信有很多小伙伴都对这个名字充满了疑问,下面为大家介绍口水鸡的由来和起源。 ...

    www.5h.com/ys/197580.html

  • 追本溯源:川菜口水鸡的来龙去脉

    2020年3月17日 - 酱汁是口水鸡的灵魂,这可令整道菜变得鲜活。酱汁包括红油加调味料,红油要自家制才够鲜,取其麻辣香,是需要心机和时间的。油以菜油最佳,因其味...

    baijiahao.baidu.com/s?id=1661411339483...

  • 口水鸡的来历_360问答

    1个回答 - 回答时间：2017年9月29日

    最佳答案："口水鸡"这名字乍听有点不雅，脑子里随之就会出现一副口水哒哒的漫画般的样子。不过这名字的来历倒却有着文人的温雅，郭沫若在所著《賟波曲》中，有：...

    wenda.so.com/q/1513934133211584

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  • 你知道口水鸡名字的由来嘛-美食视频-搜狐视频

    美食视频:口水鸡的特色做法,口水鸡名字的有来一般解释是因为有很多花椒,吃了会麻到嘴巴瘫痪不由自主流口水.... 美食 美食教程 中国美食 大幕...

    tv.sohu.com/v/dXMvMzAyNzUy...

口水鸡的由来

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