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  • 1、食材:老鸭1800克,酸萝卜900克,老姜一块,花椒四五粒。 2、鸭子打整干净,取出内脏后切块;清水冲洗后切片,老姜拍烂待用。 3、将鸭块倒入干锅中翻炒,待水汽收住即可(不用另外加油)。 4、水烧开后倒入炒好的鸭块、萝卜,加入备好的老姜、花椒。用炖锅慢火煨上两个半小时即可。详情 >
    1、食材:老鸭1800克,酸萝卜900克,老姜一块,花椒四五粒。 2、鸭子打整干净,取出内脏后切块。清水冲洗后切片,老姜拍烂待用。 3、将鸭块倒入干锅中翻炒,待水汽收住即可(不用另外加油)。 4、水烧开后倒入炒好的鸭块、萝卜,加入备好的老姜、花椒。用炖锅慢火煨上两个半小时即可。详情 >
    1、锅入油,放入10粒花椒,大葱头,姜片爆香,放入鸭块继续爆炒去腥。 2、等到鸭块炒到皮紧缩,色泽微黄,就可以加入高汤或清水,同时加入金丝枣,黑木耳,花菇,干笋。 3、大火煮开后,倒入深口的煲锅内,大火煮沸后,转小火慢慢的煲 4、半只老鸭大概煲2个半左右,鸭肉基本熟了,这时候再放入酸萝卜。 5、放入详情 >
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  • 四川酸萝卜老鸭汤_360百科

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    鸭肉的别名 - 鸭肉知识介绍 - 食用指南 - 做法 - 全部

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  • 酸萝卜老鸭汤的做法大全_酸萝卜老鸭汤家常做法_怎么做好吃】_...

    【下厨房】酸萝卜老鸭汤栏目为您推荐酸萝卜老鸭汤做法大全,酸萝卜老鸭汤怎么做好吃... 大葱头、老鸭、四川老坛泡酸罗卜、黑木耳、野生干笋、花菇、枸杞、黑胡椒、花椒、...

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  • 酸萝卜老鸭汤的做法_酸萝卜老鸭汤的做法大全_【香哈网】

    香哈菜谱为您提供了酸萝卜老鸭汤的做法,精心挑选由众多美食家提供的酸萝卜老鸭汤的做法大全,并配有酸萝卜老鸭汤的做法图文步骤详解,教程详细,简单易学! APP下载 酸萝...

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  • 酸萝卜老鸭汤的做法_【重庆】酸萝卜老鸭汤_酸萝卜老鸭汤怎么做_...

    主要食材是鸭子和酸萝卜,酸萝卜一般都是自家泡的,与鸭子搭配,炖煮后,成品鲜美可口,汤色澄亮,是夏日里消暑的一道汤菜,还可以去秋燥。在四川有很多饭店把酸萝卜老鸭汤已经...

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  • 四川酸萝卜老鸭汤的做法_菜谱_香哈网

    • 材料:鸭子 半只 四川酸萝卜 500克 盐 少量葱 一根姜 一块胡椒粉 少量香菜 少量
    • 做法:1、鸭子去头去屁股切成大块2、放入凉水中加入葱段和姜片煮3分钟,捞出晾凉3、酸萝卜切成条4、锅中... 详情>>

    www.xiangha.com/Cooperativedish/360/88...

  • 四川酸萝卜老鸭汤的做法_菜谱_香哈网

    • 材料:东北老鸭 一只 四川酸萝卜 一包黄酒 适量 姜葱蒜 适量花椒两粒花椒 两粒当归 适量黄芪 适量沙参 适量
    • 做法:1、老鸭大切块2、锅里放凉水,放入老鸭和适量黄酒焯水。3、水开两分钟以后会出现浮沫,这时就可以... 详情>>

    www.xiangha.com/caipu/76598191.html

  • 酸萝卜老鸭汤的做法_四川正宗酸萝卜老鸭汤制作方法_酸萝卜老鸭汤...

    四川正宗酸萝卜老鸭汤制作方法 鱼或飞 酸萝卜老鸭汤的做法步骤 1 将买来的老鸭洗净... 做酸萝卜老鸭汤一定要选择一年以上的老鸭,现在市面上经常有水鸭充当老鸭卖的现象,...

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