- [táng lǐ yú]。塘鳢鱼，Eleotridae，鲈形目塘鳢鱼科的通称。约有40属150余种 。体延长或粗壮，稍侧扁，一般长60～100毫米，大的可达150～200毫米。头平扁或侧扁。眼中等大或小，不突出于头的背面，无游离眼睑；眼上方有时具骨质嵴。 塘鳢鱼别称匍鳢哥、匍沙鱼、沙木朊等，为暖水性海水或淡水小型鱼类，广分布于世界各地热带及亚热带，常见的中华乌塘鳢、尖头塘鳢、沙塘鳢等，当前市场上的塘鳢为大部分野捕于河流或水泡的野生种，人工养殖的塘鳢比例还比较低，养殖前景十分广阔。 塘鳢鱼营养丰富、价值高，宜做汤菜使用，并有清凉退火之功效。塘鳢鱼肉质特点是嫩，如果烹调技术不够好，难以保持鱼形完整，最好就拿来做汤，味极鲜美；如果技艺高超，可尝试其他保存鱼整体形状的方法，且鱼肉仍然不失其鲜嫩风味。功效：1、塘鳢性温，味甘，能够调和脾胃，因此适用于脾胃虚寒的人群食用。2、塘鳢中含有丰富的不饱和脂肪酸，能够避免胆固醇和脂肪在人体的血管中形成，从而避免血栓的出现，具有保护心脑血管的作用。3、塘鳢中的不饱和脂肪酸是大脑细胞发育不可缺少的一种物质，因此塘鳢鱼肉能够促进大脑的发育。
塘鳢鱼(游戏《集合啦!动物森友会》中的动物)_360百科
塘鳢鱼，游戏《集合啦!动物森友会》中曾经用过的动物名。自然界里科学的命名类简介鲈形目塘鳢鱼科的通称。 约有40属150余种 。体延长或粗壮，稍侧扁，一般长60~100毫米，大的可达150~200毫米。头平扁或侧扁。眼中等大或小，不突出于头的背面，无游... 详情>>
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鳢的意思_鳢组词_鳢字组词_怎么读_读音拼音是什么? - 汉辞网
鳢的拼音是什么,在字典中的解释★★ 部首: 鱼 五笔输入法: qgmu 前一篇:鳠后一篇:鳣 〔鳢鱼〕身体圆筒形,青褐色,头扁,性凶猛,捕食其他鱼类,为淡水养殖业的害鱼。肉可食,亦...
www.hydcd.com/zidian/hz/20627.htm
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塘鲺怎么读? - 百科- 酷钓鱼
塘鲺的读音是[táng shī]。塘鲺在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲶形目、胡子鲶科、胡子鲶属淡水鱼类,别称塘角鱼、胡子鲶等,我国主要有塘鲺和埃及塘...
www.kudiaoyu.com/baike/7281.html
塘鳢怎么读_360问答
乌塘鳢鱼(乌塘鳢怎么读)-乌塘鳢的文章- 萌网农经
2023年5月13日 - 乌塘鳢鱼:一个历史与传说的传承作为中国南方的传统鱼类,乌塘鳢鱼为人们所熟知。乌塘鳢鱼,又称“乌塘鳢”,是指生长于乌塘河流域的鲇鱼类。乌塘...jingyan.mengdodo.com/article/OKg27VbaGvEZdq...
“塘鲺鱼”是什么鱼,中间这个字怎么读的?_360问答
1个回答 - 回答时间：2013年10月24日 - 1
最佳答案：shī塘鲺简介 胡子鲶 胡子鲶 (胡子鲶科）Clarias fuscus 地方名：塘虱鱼、塘角鱼、鳅鱼。 形态特征：体延长，后部侧扁。头宽扁。口下位。眼小。须4对...
wenda.so.com/q/1382791502066749
塘鲺汉语拼音读什么是种什么鱼?_360问答
1个回答 - 回答时间：2013年5月11日 - 1
最佳答案：塘鲺 táng shī 塘鲺是一种鱼类，可食用，学名胡子鲶，在分类上属鲤形目、胡子鲶科。属于热带、亚热带鱼类，广布于我国南方各地，既是营养丰富的消费...
wenda.so.com/q/1368287824060727
塘鳢鱼怎么读
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