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奶茶里的珍珠怎么做珍珠粉圆的做法和煮法→MAIGOO知识
奶茶里的珍珠怎么做珍珠粉圆的做法和煮法 .处理沥干的珍珠加入糖浆蜜之,此步骤在使粉圆本身具有甜味,故奶茶不用加入过量的糖浆,即可在咀嚼珍珠粉圆时,轻易地感受到甜味.
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珍珠粉圆怎么做珍珠奶茶的黑珍珠的制作方法→MAIGOO知识
珍珠奶茶的黑珍珠在台湾被称为“珍珠粉圆”,相传是清朝慈禧年间进贡的献寿礼,当时的台湾府用木薯粉为主要原料代替糯米做成类似元宵的“粉圆”甜羹,让慈禧尝后赞不绝口.后来陆续经过食品专家将粉圆改良,使它光滑如同珍珠般闪亮动人,因此又称“珍珠粉圆”.6、珍珠好吃与否的小秘诀:处理沥干的珍珠加入糖浆蜜之,此步骤在使珍珠本身具有甜味,故奶茶...
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