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  • 卤牛肉是一道美味的家常菜,下面是一份简单的卤牛肉做法: 材料: 牛肉、姜、葱、八角、桂皮、草果、盐、料酒、酱油、冰糖 步骤: 1. 将牛肉洗净,切块,姜切片,葱切段。 2. 将牛肉放入锅中,加入足量清水,烧开后撇去浮沫,加入姜片、葱段、料酒,用小火炖煮30分钟。 3. 锅中加入八角、桂皮、草果、盐、详情 >
    1、整块牛肉去杂洗净,切成锅能放下的大块、烧开一锅水,将牛肉放入,再烧开片刻后捞出待用。2、把锅烧热,加入素油,烧六成熟时,先爆香葱姜蒜,淋上料酒,加入酱油、盐及其他调料,加入鸡汤(加水也行,但要热水,这是窍门),牛肉,大火煮20-30分钟,改为小火煮至牛肉熟烂入味。待肉连汤凉后,放入冰箱内凉透...详情 >
    1、用料:牛腱子400克,味满香1汤匙,李锦记卤水汁100克,食盐2茶匙,白糖1汤匙。2、牛肉去包装洗净去除血水。3、加冷水没过牛肉,煮至开锅后,调成中火,煮至筷子扎进去没有血水。4、捞出牛肉块用流水冲洗掉血水。5、加入卤水汁、味满香、白糖,加水没过牛肉,烧开后加盐调味,品尝咸淡是否合适。详情 >
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  • 卤牛肉的做法大全_卤牛肉怎么做好吃_家常做法】_下厨房

    【下厨房】卤牛肉栏目为您推荐卤牛肉的做法大全,卤牛肉怎么做好吃,和卤牛肉的家常做法,更多卤牛肉的做法步骤就来下厨房。 卤牛肉 极简·古法·酱牛肉·卤牛肉·牛腱|~...

    www.xiachufang.com/category/1000917/

  • 安装无追扩展,智能升级未加密网站

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  • 怎么卤牛肉最入味最好吃-皮学网

    2022年6月10日 - 没有砂锅,也可以用高压锅,但是味道总不如砂锅慢慢炖煮得好,而且用高压锅牛肉会缩小很多,比砂锅炖的小很多。浸泡以后,捞出牛肉,切片,还可以在表面抹上一层香油,放冰箱冷藏不会失水变干。

    www.pixue.com/cont-104813.html

  • 卤牛肉的做法_菜谱_香哈网

    • 材料:肉桂牛肉 750克陈皮 白芷 小茴香 八角 花椒 丁香 甘草草果 盐 老抽 白糖料酒 葱姜
    • 做法:1、牛后腿肉洗净切成2大块;2、入开水中煮2、3分钟;3、然后洗去血沫,入冷水中浸泡30分钟;(这样做... 详情>>

    www.xiangha.com/caipu/5340615.html

  • 如何卤牛肉?_360问答

    1个回答 - 提问时间:2018年03月09日

    最佳答案: 其次卤牛肉(或猪肚),再卤豆腐,最后卤鸡蛋,因为鸡蛋最吸味道,卤过鸡蛋的卤水就不能再用了。) 卤牛肉 原料: 肉桂6克、 丁香3克、 ...... 详情>>

    更多 如何牛肉 相关问题>>

    wenda.so.com/q/1556264316217659?src...

  • 卤牛肉的做法_卤牛肉怎么做_菜谱_美食天下

    1.牛肉洗净,用清水浸泡30分钟,泡去血水。2.锅中加凉水,放入牛肉,煮开后再煮5分钟,捞出冲洗掉浮沫。3.把花椒,八角,桂皮,香叶,山奈,草寇,白芷,干红辣椒,装入调料盒。4.葱切段...

    home.meishichina.com/r...

  • 卤牛肉怎么做-百度经验

    jingyan.baidu.com/article/09ea...

  • 怎样卤牛肉才好吃-百典搜网

    1、主料:牛腱子、柠檬、桂皮、桂花、八角、蒜、葱、啤酒、黄豆酱油、老抽、五香粉、花生油、食盐 2、牛腱子清洗后用清水浸泡10分钟去除血水。 3、倒...

    mip.baidianso.com/jy_1888305/

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