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- 【蒸娃娃菜】 材料：娃娃菜、腊肉、干贝、粉丝、姜丝、红辣椒、葱花 步骤： 1. 准备材料，将娃娃菜洗净，切小片，腊肉切片，粉丝泡软，干贝热水泡发。 2. 锅里热油，放入姜丝和红辣椒炒香。 3. 加入腊肉煸炒，再放入干贝，炒出香味。 4. 倒入适量清水煮开，放入娃娃菜和粉丝煮熟。 5. 调入适量盐，鸡详情 >1、【腐竹粉丝蒸】。材料：腐竹、粉丝、肉末各适量配料：蒜、料酒、盐、白胡椒粉、剁椒、生抽各适量。做法：粉丝放水里浸泡至软；腐竹放温水浸泡至软；猪肉剁末，蒜切末、姜切小段；肉末里加入料酒、盐、白胡椒粉搅拌均匀，腌制10分钟左右使其入味；碗内先排入泡好的粉丝，再在上面铺上腐竹；在腐竹上面排上腌制...详情 >【腐竹粉丝蒸】。材料：腐竹、粉丝、肉末各适量配料：蒜、料酒、盐、白胡椒粉、剁椒、生抽各适量。做法：粉丝放水里浸泡至软；腐竹放温水浸泡至软；猪肉剁末，蒜切末、姜切小段；肉末里加入料酒、盐、白胡椒粉搅拌均匀，腌制10分钟左右使其入味；碗内先排入泡好的粉丝，再在上面铺上腐竹；在腐竹上面排上腌制好...详情 >查看更多精选
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- 材料：五花肉 250g 大头菜 适量 蒜末 适量 盐 适量 生抽 适量白糖 少量 生粉 少量油 适量
- 做法：1、准备食材。2、五花肉洗净切成薄片。3、肉片先用盐、白糖、生抽、生粉和油抓一抓,腌10分钟,再... 详情>>
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